影片
更多
2010-05-05
16 浏览
瓜兄之前定下的饭局,由于升职在望,自不免工作繁重,搅局之事,就由我顶上.见尚有少许时间,一落车就见到招牌,二话不说就跑了过去.门口是一条狭小的楼梯,原来店子就在地库之内.店子走的是怀旧格局,通花吊灯泛起昏暗的黄光.大堂一角,是昔日店方的大牌档模型,非常别致.晚上七时多,人流依然稀疏,随便找个卡位坐下,翻开餐牌看看,品种不多,都是牛肉,鲮鱼球之类,不过下午二时半后有特价,由十七蚊减至十四蚊,加汽水亦不过另加四蚊.云吞面 : 可能是特价关系,一碗只得三粒云吞,而且并非传统摆法,先呷一口汤水,是有点混浊,喝得出用了大地鱼,虾壳之类一齐煲,云吞虽不至于云吞成 size,但个子比传统的是大了不少,虾并非河虾,入口爽脆,但虾味轻柔,在有期望下是有些失望,幸好面底碱水味去得够清,已经合格.p.s : 加四蚊有汽水,实在仲平过去七仔买,相比起附近的罗富记,池记之类,又真的平宜得多.但有米芝莲推介下,人流依然疏落,实在帮唔到几多.
见尚有少许时间,一落车就见到招牌,二话不说就跑了过去.
门口是一条狭小的楼梯,原来店子就在地库之内.
店子走的是怀旧格局,通花吊灯泛起昏暗的黄光.大堂一角,是昔日店方的大牌档模型,非常别致.
晚上七时多,人流依然稀疏,随便找个卡位坐下,翻开餐牌看看,品种不多,都是牛肉,鲮鱼球之类,不过下午二时半后有特价,由十七蚊减至十四蚊,加汽水亦不过另加四蚊.
云吞面 : 可能是特价关系,一碗只得三粒云吞,而且并非传统摆法,先呷一口汤水,是有点混浊,喝得出用了大地鱼,虾壳之类一齐煲,云吞虽不至于云吞成 size,但个子比传统的是大了不少,虾并非河虾,入口爽脆,但虾味轻柔,在有期望下是有些失望,幸好面底碱水味去得够清,已经合格.
p.s : 加四蚊有汽水,实在仲平过去七仔买,相比起附近的罗富记,池记之类,又真的平宜得多.但有米芝莲推介下,人流依然疏落,实在帮唔到几多.
张贴
