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餐厅: 營致會館
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
餐厅: 營致會館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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有朋至远方来！
2018-05-11 4334 浏览
从来没有想过会跟日本人做成朋友，多得一次茶艺工作坊中认识了日本靓太Mariko，她对香港的热情不比我这港灿少呢！难得她重临香港我跟两位靓太甜魔妈妈和清丽村姑品便相约Mariko去吃好西喇！ 选了开业短短开业三个多月便夺得米芝莲一星的营致会馆，终于在这一天中午来到品尝萧师傅的手艺！ 淡丽餐具衬托出优雅的环景，用它来喝一口铁观音惬意非常！ 人到齐各自点选心水点心，大家便天南地北的无所不谈，过程中大家互相学习两地文化、语言和趣事，真的是很愉快的经历！ 当然还有星级美食，点心大多以三件作标准，但食店也很灵活的可因应人数而调整，先来的是香口点心，香葱澳洲M9和牛千丝酥＄78/3件，我跟Mariko不吃牛这个美美的包包便交由甜魔妈妈和清丽村姑去品尝了！ 接下来是我喜欢吃的芋头点心！荔茸火鸭藏珍盒＄69/3件，炸得跃动的外层吃下酥香不腻，内馅藏著软绵的芋蓉，加上恰好份量的火鸭粒口感很充实。 此刻侍应端来银光闪闪的蒸笼上台，内里盛载著我们点的粿品！ 红色的松露杂菜粿＄69/3件，酿入了三种新鲜的菇菌及红菜头所以色泽鲜明，再配以浓郁突出的黑松露香气扑鼻，吃下粿烟韧不黏牙，口感清新带有微酸很
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从来没有想过会跟日本人做成朋友，多得一次茶艺工作坊中认识了日本靓太Mariko，她对香港的热情不比我这港灿少呢！难得她重临香港我跟两位靓太甜魔妈妈和清丽村姑品便相约Mariko去吃好西喇！
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选了开业短短开业三个多月便夺得米芝莲一星的营致会馆，终于在这一天中午来到品尝萧师傅的手艺！
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淡丽餐具衬托出优雅的环景，用它来喝一口铁观音惬意非常！
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人到齐各自点选心水点心，大家便天南地北的无所不谈，过程中大家互相学习两地文化、语言和趣事，真的是很愉快的经历！
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当然还有星级美食，点心大多以三件作标准，但食店也很灵活的可因应人数而调整，先来的是香口点心，香葱澳洲M9和牛千丝酥＄78/3件，我跟Mariko不吃牛这个美美的包包便交由甜魔妈妈和清丽村姑去品尝了！
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接下来是我喜欢吃的芋头点心！荔茸火鸭藏珍盒＄69/3件，炸得跃动的外层吃下酥香不腻，内馅藏著软绵的芋蓉，加上恰好份量的火鸭粒口感很充实。
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此刻侍应端来银光闪闪的蒸笼上台，内里盛载著我们点的粿品！
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红色的松露杂菜粿＄69/3件，酿入了三种新鲜的菇菌及红菜头所以色泽鲜明，再配以浓郁突出的黑松露香气扑鼻，吃下粿烟韧不黏牙，口感清新带有微酸很可口！
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再来是摩利菌上素石榴球＄69/3件，样貌似水晶包般的石榴球浑圆可爱，摩利菌即羊肚菌羊含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸，和多种微量元素，多吃也不会坏肚皮！烟韧澄皮下包裹了口感超爽的馅料，菌香满溢没丁点噏味吃得出用料上乘！
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最后是松露鱼子龙虾饺＄120/3件，一件有齐金箔、芦笋、龙虾和松露及鱼子，那鲜气有多强大家应心中有数吧！
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这个可爱的迷你菠萝焗叉烧包＄69/3件，相信Mariko必定欢喜！！
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热烘烘的迷你菠萝焗叉烧包卖相饱满很吸引呢！
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内里满满的叉烧馅料加有香甜的洋葱，味道蜜香中带有玫瑰露的香气，在西式的卖相中蕴含著中菜的意义！！
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还有充满惊喜的脆香贵妃鸡＄280/半只，黄金色泽的贵妃鸡端上台时那阵阵香气散发于鼻子之间，那份香气到今天也令我难以忘怀！咬一口鸡皮咔嚓薄脆，鸡肉嫩滑咸香那管是鸡脾或鸡胸！写文这一刻肚子也很挂念它喔！
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吃罢以上精美食品大家也意犹未尽！决定加单再尝多两款超正点心！！
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当中有鲜虾豚肉烧卖＄78/3件，挺身饱满的烧卖咬下弹牙有鲜味，肉质滑口很有口感，令不算喜欢吃烧卖的我也被它征服了！
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最后的是XO酱脆煎肠粉＄88，其实质感味道也不赖但就是没多惊喜！因为大家也要留肚吃甜品！最后还吃剩的给我打包回家去！
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甜点选了枫叶柑橘凤梨酥，和桂花雪胶炖万寿果＄60一同分享！第一次同时间吃桂花配木瓜又估不到那么合衬㖞！
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最后是甜魔妈妈力荐的枫叶柑橘凤梨酥＄54/3件，枫叶造型的凤梨酥外皮挺松脆，内里满满的柑橘凤梨馅微酸开胃，但柑橘味会较凤梨突出！！
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我们四人就这样过了一个愉快的中午，可惜甜魔妈妈早走忘了影合照！不打紧迟些我们再来一场辣妈夜才完成合照吧！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2018-05-08
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $370 (午餐)