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2022-07-02 1104 浏览
喺香港好难喺一般食店食到狮头鹅.狮头鹅一般都是大只.经常在潮州卤水店会遇见.狮头鹅销售价会比较昂贵及重量计算.平民食多是卤水鸭居多.鹅肉比鸭肉厚身厚肉.鸭肉比较薄身.当然鹅肉好食过鸭肉.最近听闻大埔开咗间卤水鹅专门店.味道都唔错.今日决定由远方到来一试.为咗被开午市人潮.立意在下午二时前才到达.在门外排队时.见有好多人外卖取走.喺橱窗睇到挂喺度同方间啲狮头鹅比较细只.在门口等咗10分钟左右便可入座.入座用划餐牌点餐.划上选餐主食.再选择手工鸡汤面或鹅油捞面.最后选择小食.小食有腌青瓜/腌萝卜/家乡甜酸菜/鱼仔花生任选一项。点餐如下:1. 招牌卤水狮头鹅.鲜鹅油捞面.鱼仔花生.X1 $63元2. 卤水猪手.手工鸡汤面.家乡甜酸菜. X1 $49元总食评有👍👍👍👍👍今次食评有👍👍👍👍👍再值得加许小小插曲.话说有个大著肚子孕妇.在门外面等候排队.店员能够让其跳筹入座及安排适当位置就坐!❤️❤️❤️.
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喺香港好难喺一般食店食到狮头鹅.狮头鹅一般都是大只.经常在潮州卤水店会遇见.狮头鹅销售价会比较昂贵及重量计算.平民食多是卤水鸭居多.鹅肉比鸭肉厚身厚肉.鸭肉比较薄身.当然鹅肉好食过鸭肉.最近听闻大埔开咗间卤水鹅专门店.味道都唔错.今日决定由远方到来一试.为咗被开午市人潮.立意在下午二时前才到达.在门外排队时.见有好多人外卖取走.喺橱窗睇到挂喺度同方间啲狮头鹅比较细只.在门口等咗10分钟左右便可入座.入座用划餐牌点餐.划上选餐主食.再选择手工鸡汤面或鹅油捞面.最后选择小食.小食有腌青瓜/腌萝卜/家乡甜酸菜/鱼仔花生任选一项。
点餐如下:
1. 招牌卤水狮头鹅.鲜鹅油捞面.鱼仔花生.X1 $63元
2. 卤水猪手.手工鸡汤面.家乡甜酸菜. X1 $49元
总食评有👍👍👍👍👍
今次食评有👍👍👍👍👍
再值得加许小小插曲.话说有个大著肚子孕妇.在门外面等候排队.店员能够让其跳筹入座及安排适当位置就坐!❤️❤️❤️

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-21
用餐途径
堂食
人均消费
$56 (午餐)
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