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2022-06-28
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近太子地铁站新式车仔面，由太子站出只行2分钟已到，我地太约7:15pm到，唔洗等位虽然款式不算多，但有特别的𩠌可以简，日式叉烧，烧牛舌心等🔹黑松露捞面（𩠌：日式叉烧，烧牛舌芯）黑松露味不重，反而日式叉烧用味噌腌制，食起来连带面都有较重的味噌味，烧牛舌芯好食，厚度较薄，食落不会靭，不会有牛的骚味，比较一般烧烤店既牛舌更好食。🔹蒜油虾子捞面（𩠌：烧腩肉，烧牛舌芯） 重的蒜油味，烧腩肉不是一般中式有厚厚的脆皮，是经过腌制再切成薄薄一层烧，肥瘦均匀，食起来不会太过油腻🔹黑松露薯条即叫食炸，上枱时热辣辣，配黑松露酱，加上价钱$15，CP值高的小食🔹唐扬炸鸡有少少炸过咗，表皮较干，配蜜糖芥末酱，但个酱冇咩味总结✨近近地行开可以试下，同平时食开车仔面好大分别，QR code落单时，配料酱汁辣味可自由选择，但晚上食要等较耐时间，🟡🍽中比较好食的小店，值得花钱支持
虽然款式不算多，但有特别的𩠌可以简，日式叉烧，烧牛舌心等
🔹黑松露捞面（𩠌：日式叉烧，烧牛舌芯）
黑松露味不重，反而日式叉烧用味噌腌制，食起来连带面都有较重的味噌味，烧牛舌芯好食，厚度较薄，食落不会靭，不会有牛的骚味，比较一般烧烤店既牛舌更好食。
🔹蒜油虾子捞面（𩠌：烧腩肉，烧牛舌芯）
重的蒜油味，烧腩肉不是一般中式有厚厚的脆皮，是经过腌制再切成薄薄一层烧，肥瘦均匀，食起来不会太过油腻
🔹黑松露薯条
即叫食炸，上枱时热辣辣，配黑松露酱，加上价钱$15，CP值高的小食
🔹唐扬炸鸡
有少少炸过咗，表皮较干，配蜜糖芥末酱，但个酱冇咩味
总结✨近近地行开可以试下，同平时食开车仔面好大分别，QR code落单时，配料酱汁辣味可自由选择，但晚上食要等较耐时间，🟡🍽中比较好食的小店，值得花钱支持
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