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2017-09-01
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🍺这夜约朋友到此饭聚，店子位于上环区，从上环地铁站走去约三分钟距离，就脚方便。▶️门面有小龙虾模型，夜晚发光的招牌尤其醒目。▶️店内环境以简约装修为主，从桌上的餐纸可以看到张爱玲和胡兰成的节录作品，淡淡渗出了书卷味，再看看菜单上与别不同的菜式名称，别有心思。🔱经典十三香小龙虾 $268🔱食之前，服务员为我们每人递上手套及围裙，十分细心。这道菜一放上桌上，就看到小龙虾橙红色外壳十分抢眼，加上原粒蒜头和青辣椒，视觉效果很吸引。服务员说小龙虾用上数十种香料炮制，难怪闻到阵阵香气，小龙虾肉质爽嫩弹牙，口感出奇地好，小龙虾浸在浓郁醇厚的汁内吸引了精华，味道辣而不辛，恰到好处。☘卷福小炒王 $108☘小炒王以韭菜、小龙虾肉及腰果等素材制作而成，韭菜本身有其独特味道，如果炒得不够熟就有青涩味，但如果炒得过火就会无咗啃劲。而这道菜在炒的火喉及时间掌握得不错，加上小龙虾肉及腰果的组合是一道得意之作。🐮翻滚吧!小鲜肉 (水煮牛肉) $148🐮我平时多数会叫水煮鱼，今次见到菜名是「翻滚吧!小鲜肉」，心想是否食咗会变小鲜肉(笑)，所以便和朋友决定叫这道菜。牛肉肉质嫩滑，放在嘴里已感受到牛肉释放出的麻辣味，让味蕾得
▶️门面有小龙虾模型，夜晚发光的招牌尤其醒目。
▶️店内环境以简约装修为主，从桌上的餐纸可以看到张爱玲和胡兰成的节录作品，淡淡渗出了书卷味，再看看菜单上与别不同的菜式名称，别有心思。
🔱经典十三香小龙虾 $268🔱
食之前，服务员为我们每人递上手套及围裙，十分细心。
这道菜一放上桌上，就看到小龙虾橙红色外壳十分抢眼，加上原粒蒜头和青辣椒，视觉效果很吸引。服务员说小龙虾用上数十种香料炮制，难怪闻到阵阵香气，小龙虾肉质爽嫩弹牙，口感出奇地好，小龙虾浸在浓郁醇厚的汁内吸引了精华，味道辣而不辛，恰到好处。
经典十三香小龙虾
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☘卷福小炒王 $108☘
小炒王以韭菜、小龙虾肉及腰果等素材制作而成，韭菜本身有其独特味道，如果炒得不够熟就有青涩味，但如果炒得过火就会无咗啃劲。而这道菜在炒的火喉及时间掌握得不错，加上小龙虾肉及腰果的组合是一道得意之作。
卷福小炒王
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🐮翻滚吧!小鲜肉 (水煮牛肉) $148🐮
我平时多数会叫水煮鱼，今次见到菜名是「翻滚吧!小鲜肉」，心想是否食咗会变小鲜肉(笑)，所以便和朋友决定叫这道菜。
牛肉肉质嫩滑，放在嘴里已感受到牛肉释放出的麻辣味，让味蕾得到一刻的刺激快感，麻辣过后有阵回香从舌头散发出来，此时饮番杯生啤，人生一乐也!
翻滚吧!小鲜肉 (水煮牛肉)
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这夜在此店品尝了独特而美味的小龙虾菜式，让我印象难忘，与朋友举杯饮，吹吹水讲讲笑，轻松度过愉快晚上。
张贴
