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2020-08-09
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由于平时都好钟意试唔同款式既素食，所以之前系ig见到已经觉得吸引，咁岩今日去开西环就即刻黎试试。个日平日中午黎到，入面都几满，但好彩都仲有位就唔洗等。佢个setting个人觉得都几有欧洲cafe既感觉，因为以前去过荷兰一间食pancake既cafe都系咁上下样，加上佢既食物同摆盘都好似今次就叫左两个甜品同一杯饮品，首先讲讲依个好有惊喜既SWEET POTATO COCONUT PANCAKE，佢个pancake唔系平时好松软既质地，而系比较淋身，类似香蕉+蛋煎出黎个只质地。本身有d惊佢甜薯会好甜好腻，但佢唔系好重甜薯味，反而香蕉、蜜糖、花生酱味会比较出，食完系会饱肚但又未至于好甜腻，而且加左d椰子片就令个口感更丰富。整体佢系偏向外国既味道，而咁岩我就系钟意食依只味之后就系依个YOUNG COCONUT, 佢个样系好IGable，个pudding质地有d似西米布甸，头一两啖无捞热情果咁食就会比较淡同d味好似分开晒咁，但之后捞埋一齐食个味即刻丰富好多，因为佢本身系有d咸咸地甜甜地咁，所以加埋酸酸地既热情果就即刻令到成个pudding既味道可以融合番一齐，整体系几好食，但个味道唔算好特别。最
今次就叫左两个甜品同一杯饮品，首先讲讲依个好有惊喜既SWEET POTATO COCONUT PANCAKE，佢个pancake唔系平时好松软既质地，而系比较淋身，类似香蕉+蛋煎出黎个只质地。本身有d惊佢甜薯会好甜好腻，但佢唔系好重甜薯味，反而香蕉、蜜糖、花生酱味会比较出，食完系会饱肚但又未至于好甜腻，而且加左d椰子片就令个口感更丰富。整体佢系偏向外国既味道，而咁岩我就系钟意食依只味
SWEET POTATO COCONUT PANCAKE
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之后就系依个YOUNG COCONUT, 佢个样系好IGable，个pudding质地有d似西米布甸，头一两啖无捞热情果咁食就会比较淡同d味好似分开晒咁，但之后捞埋一齐食个味即刻丰富好多，因为佢本身系有d咸咸地甜甜地咁，所以加埋酸酸地既热情果就即刻令到成个pudding既味道可以融合番一齐，整体系几好食，但个味道唔算好特别。
YOUNG COCONUT
$98
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最后仲叫左杯POMEGRANATE, MINT & ORANGE，依杯佢只色睇落几靓，但饮落系无咩味，就算搅到好匀都系好似得d水既味道，唔系好有生果同薄荷既味道，所以个人对依杯野饮就麻麻地啦～
POMEGRANATE, MINT & ORANGE
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整体黎讲d食物、环境、服务都好唔错，唯独系个价钱比较贵，但以依个质素黎讲，间中食一两次我觉得都接受到，所以有机会会再黎试下其他野食。
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