和拉麵

营业中

休息中

大埔其实好多好野食。经过呢度，今晚就食拉面。吸引之处：1. 餐厅虽然细，但整齐，有日式拉面舖feel。拉面舖黎讲算系好有气氛。拉面舖放住日本既经典歌，一入黎就感受到清新既日本气氛，好舒服。2. 价钱合理，唔似市中心卖到好高价，好实惠既价钱。3. 可以选择尽量和返自己口味。包括汤底浓度，拉面软硬度，蒜同葱既份量等等。仲可以追加配料加送。4. 汤底豚味够浓，而且够热。拉面拣左硬，拉面弹牙，仲索晒汤底阵浓浓既豚骨味。5. 加左芝麻，汤底味道更香。6. 师傅自己整既芽菜，味道少辣，加落拉面，越食就越落好多。因为味道同拉面好夹。食左好多芽菜，整得好。7. 温泉蛋中间流心，好合口味。8. 呢间整叉烧真系整得好味。叉烧出边烧到少少黑色，叉烧味道更加突出。叉烧既脂肪烧到少少干身但又有脂肪。叉烧整到有自己特别既香味。好食到追加左叉烧。整体黎讲，有自己特色既拉面。值得再食。