HARA

营业中

休息中

上次揸车经过官涌街，见到间装修得好型格、舒适，有大自然气息嘅餐厅，室外位置有一大幅grass wall和一张原木大枱和凳，令我念念不忘。今日就book咗室外位置和好朋友好好享受一餐。Welcome Bite我哋一坐低服务员就殷勤地奉上welcome bite，十分先甜嘅萤光鱿鱼，令你食欲大增。刺身拼盘（细) + 吞拿鱼腩刺身刺身拼盘包括有北海道带子，深海池鱼，油甘鱼腩，我哋再加咗吞拿鱼腩。刺身十分厚切，新鲜同肥美，媲美高级日本餐厅。牛油烧北海道扇贝服务员先在碟上燃点上火焰，立即闻到浓浓嘅牛油香味。当火焰熄灭之后，马上品尝到鲜甜嘅北海道带子，带子熟成度刚好，抵赞。屠夫牛扒牛扒之前已经切好，份量很多，而且火喉控制得很好，肉质柔嫩，牛味浓郁，外层带有炭烧味，很有层次。再配上原只烧过嘅蒜头一齐食，味道一流。日式面豉烧茄子茄子十分厚身，面豉汁渗入茄肉，用匙羹一粒粒咁食，真系食唔停口。Bora Bora用橙汁、菠萝汁、和青柠汁打造成嘅 Mocktail，味道和卖相都一流。