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2022-11-07
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大家都知MK多野食，講到日式拉麵，不得不介紹樸一，小店裝修設計簡約，放左好多日式卡通模型，開放式廚房設計，可以見到廚師製作食物既過程，透明度高。呢度既拉麵款式有7種，如果鍾意食蟹既朋友仔，強烈推薦蟹膏拉麵👍🏻，試完既回頭率真係幾高。蟹膏拉麵$96今次揀左白麵配慢煮叉燒，建議先將蟹膏拌勻再食，味道更平均。平平無奇既拉麵先飲一啖湯，入口就食到好鮮甜香濃既蟹味😍，咸度適中，少少既油脂令口感滑溜不油膩，反而增添左香味，食得出湯底既用心。慢煮叉燒唔算好厚，食落唔鞋口，纖維幼細易咬，幾香豚肉味。麵身爽滑彈牙，幾掛汁，每啖都食到鮮甜既蟹味😋，最後飲晒成碗湯🤤真係好正，食完真係好滿足☺️有時店舖仲會有辣魚仔提供，加埋落拉麵一齊食，香香辣辣好惹味😋
蟹膏拉麵$96
今次揀左白麵配慢煮叉燒，建議先將蟹膏拌勻再食，味道更平均。平平無奇既拉麵先飲一啖湯，入口就食到好鮮甜香濃既蟹味😍，咸度適中，少少既油脂令口感滑溜不油膩，反而增添左香味，食得出湯底既用心。慢煮叉燒唔算好厚，食落唔鞋口，纖維幼細易咬，幾香豚肉味。麵身爽滑彈牙，幾掛汁，每啖都食到鮮甜既蟹味😋，最後飲晒成碗湯🤤真係好正，食完真係好滿足☺️有時店舖仲會有辣魚仔提供，加埋落拉麵一齊食，香香辣辣好惹味😋
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