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2016-03-24
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铜锣湾登龙街嘅永光中心真系特别多美食，今次朋友话有间日式铁板新开张，而新张期间有85节，所以便上去寻找美食！听朋友说日式铁板烧时，是由自己动手处理，原来不是！完来全程都由师傅主理！豆腐沙律$48芝麻酱白滑，配合埋软滑嘅豆腐，确实系一个令人开胃嘅前菜 虽然间店系主打铁板烧，但亦有其他食物选择，一望就试埋个刺身寿司$290超新鲜，最紧要有海胆，有牡丹虾，有带子，时令嘅春鱼同金木绸，吞拿鱼腩样样都好新鲜，牡丹虾新甜软熟，带子甜美，吞拿鱼腩肥美，至爱海胆鲜甜，而时令嘅海鱼亦弹牙鲜美 美食不能停再叫了主打嘅铁板烧，一道道上烧魔鬼鱼翅$68脆卜卜，超干身，好似食紧脆脆一样 鹅肝多士$78肥美嘅鹅肝配上香脆嘅多士，一入口D 油从鹅肝渗出，好快又被多士吸收，所以不感觉肥腻 日式炸鸡$78炸得皮薄肉软，咬开时仍然保了留肉汁，而且啖啖肉正！ 美国牛肉薄烧$128虽然话系薄烧，但反而重考师傅工力，烧得耐太熟，太短又怕生，牛肉烧得刚刚好，配埋香蒜片，入口时个种嚼劲，在口内不消片该入已消失，想尽快再来多一件！ 当然想同做系两回事啦！ 再来新尝试大
听朋友说日式铁板烧时，是由自己动手处理，原来不是！完来全程都由师傅主理！
豆腐沙律$48
芝麻酱白滑，配合埋软滑嘅豆腐，确实系一个令人开胃嘅前菜
虽然间店系主打铁板烧，但亦有其他食物选择，一望就试埋个
刺身寿司$290
超新鲜，最紧要有海胆，有牡丹虾，有带子，时令嘅春鱼同金木绸，吞拿鱼腩
样样都好新鲜，牡丹虾新甜软熟，带子甜美，吞拿鱼腩肥美，至爱海胆鲜甜，而时令嘅海鱼亦弹牙鲜美
美食不能停再叫了主打嘅铁板烧，一道道上
烧魔鬼鱼翅$68
脆卜卜，超干身，好似食紧脆脆一样
鹅肝多士$78
肥美嘅鹅肝配上香脆嘅多士，一入口D 油从鹅肝渗出，好快又被多士吸收，所以不感觉肥腻
日式炸鸡$78
炸得皮薄肉软，咬开时仍然保了留肉汁，而且啖啖肉正！
美国牛肉薄烧$128
虽然话系薄烧，但反而重考师傅工力，烧得耐太熟，太短又怕生，牛肉烧得刚刚好，配埋香蒜片，入口时个种嚼劲，在口内不消片该入已消失，想尽快再来多一件！ 当然想同做系两回事啦！
再来新尝试大葱法国鸭胸肉$48
起初怕鸭胸肉D 肉较嚡，但又唔系烧得好韧，重连埋大葱都几香！
最后食埋时令嘅烧喜鱼$48
一串一条时令春鱼都几特别，又鲜味，少骨，啖啖肉！
店员有讲有笑，同其他食客都打成一片，感觉气氛良好！
张贴
