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2011-05-10
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星期日去咗九龙城，超热，30度以上。去咗食泰菜，由于计划之后去食糖水，所以午餐不能食太多。成点几去到，竟然超多人，要等位，人手又唔够，基本上无人招呼你。等到有位子了，落单也要等。一行三人，点咗5样食物。要了炸虾饼、冬荫清汤河、海南鸡饭、湿炒猪肉河同炒椰菜苗。海南鸡饭先来，之前都食过一次。不错才会再吃吧！鸡饭份量十足，饭粒粒粒分明，鸡油味不重，但香料味很香，不会太肥腻。鸡肉嫩滑，不过今次只鸡较肥。个酱汁才是精华所在，酸酸辣辣，超开胃~冬荫清汤河，正如个名所言，真系好清，同我想像中嘅有好大出入，我以为系冬荫公汤底，点知系清汤，真系唔明同「冬荫」有何关系。清汤，加了点辣粉，吃下来微辣，适合唔辣得嘅人。但对我黎讲就唔够刺激了。不过河粉好吃，系我钟意嘅粗身河粉。有肉丸、肉片、芽菜等。下次都系食番游船河较好较浓味。炒椰菜苗，十分够镬气，很好香。炒得不油不腻。椰菜苗好像不太当造，较大棵，但好在都好嫩。湿炒猪肉河，一向都超爱湿河，食落无干河咁干，有d汁。好多料，有好多杂菜。但献汁不会太杰，刚刚好。河粉炒得超棒，好有镬气，加点辣椒汁，一流。炸虾饼，系见劲多人叫，我地先追加。一客8件，炸得非常金黄，上枱时
去咗食泰菜，由于计划之后去食糖水，所以午餐不能食太多。
成点几去到，竟然超多人，要等位，人手又唔够，基本上无人招呼你。
等到有位子了，落单也要等。
一行三人，点咗5样食物。要了炸虾饼、冬荫清汤河、海南鸡饭、湿炒猪肉河同炒椰菜苗。
海南鸡饭先来，之前都食过一次。不错才会再吃吧！
鸡饭份量十足，饭粒粒粒分明，鸡油味不重，但香料味很香，不会太肥腻。
鸡肉嫩滑，不过今次只鸡较肥。个酱汁才是精华所在，酸酸辣辣，超开胃~
冬荫清汤河，正如个名所言，真系好清，同我想像中嘅有好大出入，我以为系冬荫公汤底，点知系清汤，真系唔明同「冬荫」有何关系。清汤，加了点辣粉，吃下来微辣，适合唔辣得嘅人。
但对我黎讲就唔够刺激了。不过河粉好吃，系我钟意嘅粗身河粉。
有肉丸、肉片、芽菜等。下次都系食番游船河较好较浓味。
炒椰菜苗，十分够镬气，很好香。炒得不油不腻。椰菜苗好像不太当造，较大棵，但好在都好嫩。
湿炒猪肉河，一向都超爱湿河，食落无干河咁干，有d汁。好多料，有好多杂菜。但献汁不会太杰，刚刚好。
河粉炒得超棒，好有镬气，加点辣椒汁，一流。
炸虾饼，系见劲多人叫，我地先追加。一客8件，炸得非常金黄，上枱时热呼呼。虽然热气，但为食无法挡。
虾饼外脆，虾肉弹牙，不错啊~加辣后仲好食，再加埋辣椒醋，酸酸去腻感。
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