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2019-10-18
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之前于附近上班也未有留意到原来这里有餐厅，今次会来这里用餐也是因为朋友告诉我的。到步后才发现原来餐厅很有自己的格调，你会看到有些乐器放于餐厅内，而且留意到原来某些时候会有Live音乐。餐牌选择款式算多，而且可以单点或Set餐，最后我与朋友二人单点了５款食物，包括：炭烧美国草饲肉眼牛扒、美国安格斯烤菇牛肉汉堡、炸鱼柳薯条沙律、炸软壳蟹及炸鱿鱼圈。炭烧美国草饲肉眼牛扒落单时选择了8成熟，牛扒份量很大，切开时没有血，又不会过熟，火喉控制不错，而且肉质好细嫩，又能锁住肉汁，食的时候配上他的烧汁及芥末很好吃，另外，薯蓉很幼滑，配上烧汁及芥末也很开胃。美国安格斯烤菇牛肉汉堡也是份量很大，牛肉没有过火，所以口感很好，很有肉汁而且不会觉得干身，反而烤菇烧度适中，不会过份有水份但又不是太干身，没有烧焦的味道，所以吃的时候配上丰富肉汁的牛肉时，很好吃炸鱼柳薯条沙律炸鱼柳皮脆肉滑，吃的时候两种口感很不错，薯条配上沙律酱也是非常好参配搭炸软壳蟹咸度适中，而且不会过份油，所以喜欢吃软壳蟹的人也是要选择点这个炸鱿鱼圈鱿鱼圈弹牙易咬，炸完后有外脆内弹牙的感觉，很喜欢吃整体来说，食物份量很多，而且餐厅控制到他们的食物
到步后才发现原来餐厅很有自己的格调，你会看到有些乐器放于餐厅内，而且留意到原来某些时候会有Live音乐。
餐牌选择款式算多，而且可以单点或Set餐，最后我与朋友二人单点了５款食物，包括：炭烧美国草饲肉眼牛扒、美国安格斯烤菇牛肉汉堡、炸鱼柳薯条沙律、炸软壳蟹及炸鱿鱼圈。
炭烧美国草饲肉眼牛扒落单时选择了8成熟，牛扒份量很大，切开时没有血，又不会过熟，火喉控制不错，而且肉质好细嫩，又能锁住肉汁，食的时候配上他的烧汁及芥末很好吃，另外，薯蓉很幼滑，配上烧汁及芥末也很开胃。
美国安格斯烤菇牛肉汉堡也是份量很大，牛肉没有过火，所以口感很好，很有肉汁而且不会觉得干身，反而烤菇烧度适中，不会过份有水份但又不是太干身，没有烧焦的味道，所以吃的时候配上丰富肉汁的牛肉时，很好吃
炸鱼柳薯条沙律炸鱼柳皮脆肉滑，吃的时候两种口感很不错，薯条配上沙律酱也是非常好参配搭
炸软壳蟹咸度适中，而且不会过份油，所以喜欢吃软壳蟹的人也是要选择点这个
炸鱿鱼圈鱿鱼圈弹牙易咬，炸完后有外脆内弹牙的感觉，很喜欢吃
整体来说，食物份量很多，而且餐厅控制到他们的食物质素，另外环境也适合几个人谈天说地，或是一伙子聚会，是一个不错的选择。
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