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2022-06-19
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早排嚟食咗一餐好好味嘅粤式素菜，完全颠覆咗我对素菜嘅睇法，冇谂过素菜可以咁创新之余味道都好正🤩🌱🐟秘制酸菜鱼 ($238)素菜有酸菜鱼我都系第一次见🙈 素酸菜鱼嘅鱼肉用咗杏鲍菇片，加上其他配料好似有薯粉、云耳、腐竹、瓜片等，份量十足，2-4个人share食都够～汤头用上四川辣椒同香料炖成，所以都会几辣🌶建议同我一样净系食得bb辣嘅朋友拣少辣，食落就舒服得多😆🌱🐖秘制叉烧 ($118)呢个素叉烧系餐厅招牌，一定要试！叉烧系用小麦面筋制成，再用上自家制素食叉烧酱腌制，咬落去烟韧有口感，味道同真叉烧基本上系一样😋🌱🦆致素坊片皮鸭 ($138)成餐饭最我觉得惊艳嘅系素片皮鸭！用咗炸豆腐皮代表片皮鸭，劲香脆又唔会干，仲有青瓜红萝卜等配菜俾你连同饼皮包起一齐食😍虽然我唔系素食者，但我一个月入面间唔中都会拣几日完全唔食肉，之前有食过有啲素菜系食完觉得又唔饱同唔满足🙁 但呢度完全唔会，我哋系食到捧住个肚走🤰🏻无论系素食定肉食者都可以嚟试下🙆🏻♀️
🌱🐟秘制酸菜鱼 ($238)
素菜有酸菜鱼我都系第一次见🙈 素酸菜鱼嘅鱼肉用咗杏鲍菇片，加上其他配料好似有薯粉、云耳、腐竹、瓜片等，份量十足，2-4个人share食都够～汤头用上四川辣椒同香料炖成，所以都会几辣🌶建议同我一样净系食得bb辣嘅朋友拣少辣，食落就舒服得多😆
🌱🐖秘制叉烧 ($118)
呢个素叉烧系餐厅招牌，一定要试！叉烧系用小麦面筋制成，再用上自家制素食叉烧酱腌制，咬落去烟韧有口感，味道同真叉烧基本上系一样😋
🌱🦆致素坊片皮鸭 ($138)
成餐饭最我觉得惊艳嘅系素片皮鸭！用咗炸豆腐皮代表片皮鸭，劲香脆又唔会干，仲有青瓜红萝卜等配菜俾你连同饼皮包起一齐食😍
虽然我唔系素食者，但我一个月入面间唔中都会拣几日完全唔食肉，之前有食过有啲素菜系食完觉得又唔饱同唔满足🙁 但呢度完全唔会，我哋系食到捧住个肚走🤰🏻无论系素食定肉食者都可以嚟试下🙆🏻♀️
致素坊片皮鸭
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