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2021-11-09
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好耐冇出街食中餐，朋友拣左位于观塘工厦的私房菜，位置好方便D出口1分钟就到。第一次食私房菜，非常有惊喜，下次带屋企人食！茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子-流心蛋茶熏味好足，流心效果101分，光食只蛋已经好满足-茄子上下都有一层烟韧的炸过的coating,脆得黎再加上厚茄子的质感，好有层次感原盎炖汤-哈密瓜螺头黑毛豚肉汤: 好清甜好足料，螺头都有两大粒，料都食得返-海底椰鳄鱼肉汤：好清润的感觉，唔油大孖头抽鹅肠-鹅肠非常爽脆！简单头抽加芽菜已经好正虾球水芙蓉-底系蛋白，好似炖蛋咁好滑-重点系只虾球，非常爽口弹牙！食到海虾的味道澳洲大芦笋黑松露酱炒鲜百合-冇谂过呢啲材料炒埋一齐加黑松露酱会咁夹，加埋南瓜肉食又另一返风味-大芦笋名符其名好大条好爽甜香煎北海道带子海中宝-外面系手打虾滑，入面系北海道带子，一咬落去带子汁出哂黎，鲜！米王有机时令菜-估唔到汤底真系有米味！大红大紫炒饭-红系用左红菜头汁，紫系加左紫薯，非常健康的炒饭姜汁擂沙汤丸-好耐冇食过咁有惊喜的中式甜品，汤底姜味好浓好浓，汤圆超级流心，出色过街外好多专门做中式糖水店！
茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子
-流心蛋茶熏味好足，流心效果101分，光食只蛋已经好满足
-茄子上下都有一层烟韧的炸过的coating,脆得黎再加上厚茄子的质感，好有层次感
茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子
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原盎炖汤
-哈密瓜螺头黑毛豚肉汤: 好清甜好足料，螺头都有两大粒，料都食得返
-海底椰鳄鱼肉汤：好清润的感觉，唔油
原盎炖哈密瓜螺头黑毛豚肉汤
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原盎炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉汤
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大孖头抽鹅肠
-鹅肠非常爽脆！简单头抽加芽菜已经好正
大孖头抽鹅肠
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虾球水芙蓉
-底系蛋白，好似炖蛋咁好滑
-重点系只虾球，非常爽口弹牙！食到海虾的味道
虾球水芙蓉
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澳洲大芦笋黑松露酱炒鲜百合
-冇谂过呢啲材料炒埋一齐加黑松露酱会咁夹，加埋南瓜肉食又另一返风味
-大芦笋名符其名好大条好爽甜
澳洲大芦笋黑松露酱炒鲜百合
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香煎北海道带子海中宝
-外面系手打虾滑，入面系北海道带子，一咬落去带子汁出哂黎，鲜！
香煎北海道带子海中宝
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米王有机时令菜
-估唔到汤底真系有米味！
米王有机时令鲜菜
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大红大紫炒饭
-红系用左红菜头汁，紫系加左紫薯，非常健康的炒饭
大红大紫炒饭
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姜汁擂沙汤丸
-好耐冇食过咁有惊喜的中式甜品，汤底姜味好浓好浓，汤圆超级流心，出色过街外好多专门做中式糖水店！
姜汁擂沙汤丸
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