緣味小聚

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做完个大project又要食啲好嘢，慰劳自己先得🥹朋友知道我钟意食海鲜，特登book咗呢间食海鲜蒸锅&火锅放题嘅餐厅，今晚一于食尽佢🎉呢只🦞生猛厚肉龙虾真系不得了，几乎有成只手臂咁长，放落蒸锅嘅时候仲郁嚟郁去，好新鲜啊🤩龙虾肉结实且弹牙，啲肉好容易就起到出嚟，啖啖肉好滋味😋店员知道我钟意食蒜蓉，特登帮我将只蒸蚝加蒜蓉清蒸，实在太多谢佢🥹加咗蒜蓉嘅蒸生蚝好惹味，冇咗生蚝本身嘅腥味👍🏻蒜蓉蒸生蚝，呢款菜式将海中珍🐚同中式烹调完美结合，生蚝鲜嫩多汁，蒜蓉香味扑鼻，嗌开头一啖，咸鲜海味即刻涌上心头🌊。摸身生蚝，滑润凝脂，每一啖都似海水嘅纯净低语，与蒜蓉嘅浓郁交织成完美嘅味觉对话👄。加上蒸气悠悠提起嘅姜香微辣，堪称壹场舌尖上嘅飨宴🍽️。食得入口，即刻感受到生蚝嘅自然甜味同蒜蓉带点焦香嘅薄脆，相互辉映🌟。绵绵蒜香于鲜嫩生蚝嘅肉质中慢慢释放，咸香交加，令呢道菜成为唔少食客嘅心头好❤️。唔单止为生蚝提香，更系带起菜式整体嘅层次感🍷。打边炉嘅时候，我钟意食虫草花滑鸡球&娃娃菜😍 滑鸡球腌得好入味，一啲都唔鞋👏🏻娃娃菜翠绿无渣，提供美味嘅纤维😆