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2017-04-08
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我很少在中环苏豪区吃饭，一来远，二来价格贵，今天晚上就选择在这里吃饭，原因是朋友介绍，朋友介绍了 Aberdeen Street 说食物有质量，味道很不错，价格很合理，而且环境清境～ 确实，由于这餐厅不是完完全全 located 在 soho 区，附近范围都不是很热闹，朋友没有告诉我如何去这餐厅，所以按照 Google 地图 在 上环 MTR 上来，原来这样是很累，因为一直爬斜坡上来。到了餐厅我的汗一直在流，店员就跟我说，其实可以中环电梯那边上来，走去餐厅就不会太累了，还好反正我是来吃饭，这样让我吃更多 呵呵！ 餐厅格调就其实没有太大的惊喜，就一般的西餐厅咯，当然来吃饭是为了吃食物，而不是看环境，但是最少餐厅让我们坐得很舒服，不会拥挤感觉！而且都是外国人为主， 我们是唯一一桌黄皮肤的人。这样更让我对他们食物的期待 呵呵看了 Menu 还是不知道想点什么，就看看 openrice 的推荐咯，原本想要 “Ribeye Steak” 和 “Lamb Rack”， 后来想想会不会太多肉，便把 Lamb Rack 改为 “Marinier Mussels”。在等食物的时间，我发现我头顶上有个窗
确实，由于这餐厅不是完完全全 located 在 soho 区，附近范围都不是很热闹，朋友没有告诉我如何去这餐厅，所以按照 Google 地图 在 上环 MTR 上来，原来这样是很累，因为一直爬斜坡上来。到了餐厅我的汗一直在流，店员就跟我说，其实可以中环电梯那边上来，走去餐厅就不会太累了，还好反正我是来吃饭，这样让我吃更多 呵呵！
餐厅格调就其实没有太大的惊喜，就一般的西餐厅咯，当然来吃饭是为了吃食物，而不是看环境，但是最少餐厅让我们坐得很舒服，不会拥挤感觉！而且都是外国人为主， 我们是唯一一桌黄皮肤的人。这样更让我对他们食物的期待 呵呵看了 Menu 还是不知道想点什么，就看看 openrice 的推荐咯，原本想要 “Ribeye Steak” 和 “Lamb Rack”， 后来想想会不会太多肉，便把 Lamb Rack 改为 “Marinier Mussels”。
在等食物的时间，我发现我头顶上有个窗户，上面有桌子，我问问店员原来他们家有露天座位，马上跑出去看看，感觉很舒服，如果 Happy hour 来喝一两杯，应该会很不错喔～
很快食物就上场了，先上的是 “Ribeye steak”，东西一到，我和我朋友都觉得很漂亮很吸引
食物外观吸引是没用，主要先看看他们的技术，由于我们点的是 “Medium rare”, 所以我们对 Steak 的要求都是要很 Juicy 也不能太熟太硬，一切下来，wow 又粉红又 Juicy 又很软，完完全全是我们想要的口感！！！
Steak 的肉汁很香，很有肉的鲜味！绝对试出厨师的功夫到家！配上红酒，简直是 冇得顶！“Marinier Mussels” 这个 main 是有跟 Sautéed potatos
Mussels 是配白酒煮，所以不会太浓，清清的，配上lemon 鲜味钓出来，青口很新鲜，也没有煮很老，估计是一趟熟马上上菜，不错！
Sautéed potatos 我也很欣赏，外皮被煎脆，内肉也煮熟粉粉软软很棒！老板娘说，他们的 potato 是新鲜买来切，并不是外面的一包包切好很多防腐剂的那些，所以吃起来特别好吃！估计今天是 weekday 所以客人不多，但是我在吃饭的时候发现了很出奇的现象，就是好多点外卖外送的，我重来没想过 西餐都可以外卖，在餐厅享受才是王道阿！
在我吃饭过程，不下有看到三次电单车来送餐，有包括 网上外卖平台 和 网上外卖平台，我好奇问问老板娘，原来他们中午送餐很多，again 我还是觉得西餐是要坐在餐厅享受。anyway，来过happy ending 我们点了两个 dessert 来完成今晚的晚餐。
“Apple tart”
带有肉桂粉的味道，平时吃 Apple tart 或 Apple crumble 的时候会觉得酸，这个居然没有，而且不会太甜，喜欢 Apple Tart ／ Crumble 可以一试喔
“Chocolate Fondant”同样他们家的甜品不会很甜，巧克力带苦不是超甜的那样，i like it
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