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2008-05-11
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又经网友介绍另一间茶记,原来就是出名糖水舖隔离,单看这个门面已知是老店,室内地方阔落,楼上雅坐,更是旧式茶餐厅的标记,还有小猫走来走去「招乎」客人。山长水远来到,当然不可不试招牌焗猪扒饭,焗后将饭下碟才上枱,猪扒及炒饭份量很多,猪扒已切成长条状,可想而知那块猪扒很大块,肉厚又松化,很难得的是炸猪扒仍然保持口脆,其中有几件较㶶的,更加渗出焦香。炒饭不算太爽口,幸而蕃茄汁不会太糊口,免得令到炒饭更加湿。其实那碟饭只足两人6成饱,初时有点后悔多叫了一份的蛋牛治。当食落的发觉没有叫错,三文治的饀料丰富又热辣辣,鸡蛋有蛋汁之余,咸牛肉亦经过炒香。而即冲的奶茶非常烫口,可惜唔够浓香。
山长水远来到,当然不可不试招牌焗猪扒饭,焗后将饭下碟才上枱,猪扒及炒饭份量很多,猪扒已切成长条状,可想而知那块猪扒很大块,肉厚又松化,很难得的是炸猪扒仍然保持口脆,其中有几件较㶶的,更加渗出焦香。炒饭不算太爽口,幸而蕃茄汁不会太糊口,免得令到炒饭更加湿。
其实那碟饭只足两人6成饱,初时有点后悔多叫了一份的蛋牛治。当食落的发觉没有叫错,三文治的饀料丰富又热辣辣,鸡蛋有蛋汁之余,咸牛肉亦经过炒香。
而即冲的奶茶非常烫口,可惜唔够浓香。
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