影片
更多
2023-08-17
107 浏览
突然间，好想食串烧，系朋友嘅推介之下，专程嚟到呢间喺柯士甸附近嘅串烧店。虽然店舖名有个川字，以为系比较中式风格，但原来入到舖头之后觉得比较似日本嘅居酒屋。佢嘅餐牌选择真系非常多。 整体来讲，串烧嘅质素都几好，唔会太重口味，食完唔会口渴口干。《烧鲜白鳝》$68最钟意嘅串烧之一，烧白鳝都几厚身，咬落去多汁，同埋有鱼味，唔会因为过多嘅酱汁而抢走咗个鲜味。《川辣酒煮东风螺》$68东风螺好入味，而且食唔到有沙，所以都新鲜，呢个唔系太辣，所以可以嗌。《烧腐皮黑松露海鲜卷》$42呢个唔系周围都食到嘅串烧，本身都钟意黑松露嘅，我觉得几有新意，好香黑松露味，食落弹牙，唔错。《烧日本豚肉肠拼盘》$48呢个肠仔比较幼身，但系烧得好似脆皮肠咁，好好味，咬落有汁！《黑松露芝士牛油焗金菇菜》$48食串烧一定要食金菇！除咗牛油之外，仲有黑松露同芝士，而芝士喺铺喺最底，可以成块整起佢黎食，好正，金菇综合晒呢几大精华，好好味。《日本蟹肉炒饭》$138听闻呢度嘅炒饭都唔错，所以试咗呢个蟹肉炒饭，份量都几多，同埋每一啖都食到蟹肉，足粒，粒粒分明，推介。其实仲有好多串烧，不能尽录，整体嚟讲呢间串烧店质素真系唔错，有机会会
虽然店舖名有个川字，以为系比较中式风格，但原来入到舖头之后觉得比较似日本嘅居酒屋。佢嘅餐牌选择真系非常多。
整体来讲，串烧嘅质素都几好，唔会太重口味，食完唔会口渴口干。
《烧鲜白鳝》$68
最钟意嘅串烧之一，烧白鳝都几厚身，咬落去多汁，同埋有鱼味，唔会因为过多嘅酱汁而抢走咗个鲜味。
《川辣酒煮东风螺》$68
东风螺好入味，而且食唔到有沙，所以都新鲜，呢个唔系太辣，所以可以嗌。
《烧腐皮黑松露海鲜卷》$42
呢个唔系周围都食到嘅串烧，本身都钟意黑松露嘅，我觉得几有新意，好香黑松露味，食落弹牙，唔错。
《烧日本豚肉肠拼盘》$48
呢个肠仔比较幼身，但系烧得好似脆皮肠咁，好好味，咬落有汁！
《黑松露芝士牛油焗金菇菜》$48
食串烧一定要食金菇！除咗牛油之外，仲有黑松露同芝士，而芝士喺铺喺最底，可以成块整起佢黎食，好正，金菇综合晒呢几大精华，好好味。
《日本蟹肉炒饭》$138
听闻呢度嘅炒饭都唔错，所以试咗呢个蟹肉炒饭，份量都几多，同埋每一啖都食到蟹肉，足粒，粒粒分明，推介。
其实仲有好多串烧，不能尽录，整体嚟讲呢间串烧店质素真系唔错，有机会会再帮衬。
张贴
