小皇子冰室

营业中

休息中

今日同一个就嚟出差嘅兄弟，佢马上去泰国工作。饯行饭本来应该隆隆重重。不过今天在茶记简简单单。他们的河粉卖光了。我叫了一个豉椒排骨炒面。豉椒排骨炒河兜乱是大排档的经典。我朋友点了一个卡邦尼鱼柳意粉。豉椒排骨炒面是油炸面的，因为之前我在厨房也工作了一段时间。所以知道这样搭配也很好吃酱汁还有炸干了的面条。软硬结合。也很趣口味道适中。配上经典的红豆冰。我朋友的意粉我也浅尝了一口没有西式真正那种焉能的意粉感觉。不过烟肉说还是很充足。忌廉汁的味道也是比较浓郁。至于红豆冰和菠萝冰就是小时候的经典。我和这个兄弟认识了差不多八年。兜兜转转一起拼搏。到现在各自走各自的路偶然才可以出来见面吃饭。希望他的旅程会顺利。也希望这间重新翻身的店舖越来越好。因为听经理说他们换了一群厨师。现在的工作，每个人都不禁会带自己的情绪。但是不影响这间餐厅的环境。我还是会再来的