30
6
0
等级2
14
0
2023-07-04 384 浏览
以咖啡厅装潢却是惊喜的Spanish 小酒馆,在东边街口的斜路上,很有自我格局,空间算倘大,最适合与朋友喝一点小酒,食一轮tapas. 主厨担起前菜主菜一手包办的角色,浅尝了自家腌制橄榄,加潻一丝橙皮作点缀,画龙点睛。主厨经常与食客交流,看得出有心又有诚意。出名的香草面团有特色但略嫌过分脆硬,少了一点烟靭。薯仔蛋饼好味,煮法亦有特色。Octopus risotto 好好味,八爪鱼非常tender,整体也很好。唯一缺点就是开放式厨房油烟问题,也没办法。
更多
以咖啡厅装潢却是惊喜的Spanish 小酒馆,在东边街口的斜路上,很有自我格局,空间算倘大,最适合与朋友喝一点小酒,食一轮tapas.

主厨担起前菜主菜一手包办的角色,浅尝了自家腌制橄榄,加潻一丝橙皮作点缀,画龙点睛。主厨经常与食客交流,看得出有心又有诚意。

出名的香草面团有特色但略嫌过分脆硬,少了一点烟靭。薯仔蛋饼好味,煮法亦有特色。Octopus risotto 好好味,八爪鱼非常tender,整体也很好。

唯一缺点就是开放式厨房油烟问题,也没办法。
15 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-23
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)