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2017-02-25
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新年食局, 朋友间食开年饭..因为较迟先决定日子, 好多餐厅都已FULL, 最后楝左北京老家, 哩间餐厅系两年几前已食过一次, 最令我心刻印象, 系店内既装修, 好有心思够特别...同埋每张枱都有一盘两三条鱼仔系度游水三碟前菜:麻辣土豆丝, 土豆丝带爽身, 带有小许辣味调味下, 不错!蒜泥白肉, 唔知点解会配搭粉皮系底, 感觉怪怪, 哩碟既味道同啲肉都麻麻 鸡丝粉皮, 鸡丝粉皮既酱汁同我地平时系出面食既唔同, 麻麻小笼包, 皮身较厚, 但入面包住满满既肉汁蕃茄蛋水饺, 带有蕃茄既酸味, 几开胃, 因为蕃茄本身较易出水, 所以食落只水饺较水份, 不太干身片皮鸭半只, 片鸭肉的刀功一般, 唔够薄身, 只鸭又唔算太肥, 还可以, 不过, 份蒸皮不错...薄厚度商中.最后叫左个拔丝士多啤梨, 啲士多啤梨好甜...但系有啲大粒, 有啲细粒.., 拔丝都做得好靓
同埋每张枱都有一盘两三条鱼仔系度游水
三碟前菜:麻辣土豆丝, 土豆丝带爽身, 带有小许辣味调味下, 不错!
蒜泥白肉, 唔知点解会配搭粉皮系底, 感觉怪怪, 哩碟既味道同啲肉都麻麻
鸡丝粉皮, 鸡丝粉皮既酱汁同我地平时系出面食既唔同, 麻麻
小笼包, 皮身较厚, 但入面包住满满既肉汁
蕃茄蛋水饺, 带有蕃茄既酸味, 几开胃, 因为蕃茄本身较易出水, 所以食落只水饺较水份, 不太干身
片皮鸭半只, 片鸭肉的刀功一般, 唔够薄身, 只鸭又唔算太肥, 还可以, 不过, 份蒸皮不错...薄厚度商中.
最后叫左个拔丝士多啤梨, 啲士多啤梨好甜...但系有啲大粒, 有啲细粒.., 拔丝都做得好靓
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