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2021-11-05
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终于的起心肝去book pica pica 的位！online booking, 不难book。虽然时间有点限制（8pm）但因为是C区餐厅所以可以坐得比较晚。门口有些露天地方，外面影进来很美，相信会有不少人打卡！餐厅的音乐很大，人又多，很适合来饮酒、食好味的下酒菜。因为等朋友，便先落了一个芝士jelly头盘。本身想点Payoyo Cheese ，但店员说偏重口味，如果我们怕可以点另一个，便听从她的推介点了 12 months cured Manchego cheese, quince jelly ($68) 的确淡雅许多，配上上面的啫喱仔很清新，旁边还有一些脆口的片，令口感更丰富。下单时店员介绍deboned suckling pig 和 black paella rice 制作时间较长。因为大部人都未试过，便一并点了！ Deboned Suckling Pig, sweet potato purée, raw spinach ($168) 食落皮很脆，令我想起港式烧肉，但它的肉就比较淋身。对这道感觉不大。Black paella rice ($195/bigger) 和心仪的人来食千
因为等朋友，便先落了一个芝士jelly头盘。本身想点Payoyo Cheese ，但店员说偏重口味，如果我们怕可以点另一个，便听从她的推介点了 12 months cured Manchego cheese, quince jelly ($68) 的确淡雅许多，配上上面的啫喱仔很清新，旁边还有一些脆口的片，令口感更丰富。
下单时店员介绍deboned suckling pig 和 black paella rice 制作时间较长。因为大部人都未试过，便一并点了！
Deboned Suckling Pig, sweet potato purée, raw spinach ($168) 食落皮很脆，令我想起港式烧肉，但它的肉就比较淋身。对这道感觉不大。
Black paella rice ($195/bigger) 和心仪的人来食千万不要点。墨鱼汁海鲜饭会食到全部牙齿都黑黑的但味道很鲜甜，里面也有好多海鲜，口感丰富，好味！
朋友到齐我们又点多了些东西。
Iberico ham croquette($17 pc) 有点像可乐饼，里面是火腿和很像忌廉的面粉糊，好好味好邪恶。
Pardon pepper slight seasoned ($57)琴晚唯一食到嘅菜😂好味，但有少少油腻。
Tomato bread $35 比较清爽的面包，我没有试，我试了另外一款！
呢款系上面多咗条鱼，味道即刻好有层次感！油香好重。
驰名的octopus Galician style on potato ($135)
八爪鱼好香好有咬口，下面啲薯仔因为太好食我唔敢食太多😂一定好肥
Braised carrilleras beef cheek with potato purée ($168) 佢阵牛味好劲，食落好软身好淋💕
Slow cooked egg, chorizo, potato foam ($85)
佢个蛋煎得好香好好味，蛋本身冇乜调味，搭住chorizo啱啱好！
份量细细，所以好啱一班女仔嗌黎share，试咗咁多人均先二百头，真系好味地道又好抵！去过西班牙嘅朋友都话好耐冇食过咁好味嘅西班牙菜，会再来encore ! 服务我地嘅女侍应态度好好又好殷勤，唯独是佢哋似乎系分section serve ,其他section 嘅人见到你挥手唔会过黎帮手，teamwork 麻麻地。
总括来说，101分！ 一定会再黎
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