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2022-05-11
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未写食物 先写服务先expect依个价位嘅餐厅会有返少少服务🤏🏻但啲侍应们都好冷淡好无灵魂咁😢有种唔好烦佢嘅感觉食完之后 以为会讲返啲 Thank you 欢迎下次再嚟 依啲官腔说话啦点知埋完单 就无人再理过我😂仲要无人提我拎遮🧐(去茶餐厅就当然唔会预依啲service啦)但依到嘅话 我谂住走嘅时候 会有人系门口递返把遮比我(我系咪谂多咗🥲🫣开胃小食用青瓜包住啲忌廉三文鱼 面头再铺啲鱼子酱 内馅系几好味嘅可惜青瓜比例太高 食落去 盖过晒所有味 浪费咗其他食材面包 好有港式西餐厅嘅感觉 完全唔系好食😂Set dinner $988 per personAppetiser:-U.S.D.A Beef Steak Tartare芒果汁扮成嘅蛋黄 好酸宁愿佢用返普通蛋黄🫢-"New Orleans "Style Crab Cake依个好味啖啖都系蟹肉 面头煎得好香脆再加啲seasoning 带少少辣🤏🏻配搭嘅他他酱 同crab cake都好夹Soup-Boston Lobster Bisque 🦞唔知点解有好多红萝卜除咗依样 都唔错嘅 够浓郁够creamy 仲有几旧龙虾肉Main Dish两块
expect依个价位嘅餐厅会有返少少服务🤏🏻但啲侍应们都好冷淡好无灵魂咁😢有种唔好烦佢嘅感觉食完之后 以为会讲返啲 Thank you 欢迎下次再嚟 依啲官腔说话啦点知埋完单 就无人再理过我😂仲要无人提我拎遮🧐(去茶餐厅就当然唔会预依啲service啦)但依到嘅话 我谂住走嘅时候 会有人系门口递返把遮比我(我系咪谂多咗🥲🫣
开胃小食
用青瓜包住啲忌廉三文鱼 面头再铺啲鱼子酱 内馅系几好味嘅可惜青瓜比例太高 食落去 盖过晒所有味 浪费咗其他食材
面包
好有港式西餐厅嘅感觉 完全唔系好食😂
Set dinner $988 per person
Appetiser:
-U.S.D.A Beef Steak Tartare
芒果汁扮成嘅蛋黄 好酸宁愿佢用返普通蛋黄🫢
-"New Orleans "Style Crab Cake
依个好味啖啖都系蟹肉 面头煎得好香脆再加啲seasoning 带少少辣🤏🏻配搭嘅他他酱 同crab cake都好夹
Soup
-Boston Lobster Bisque 🦞
唔知点解有好多红萝卜除咗依样 都唔错嘅 够浓郁够creamy 仲有几旧龙虾肉
Main Dish
两块扒都高质无失望食块扒都有好多样嘢拣
拣刀又要拣mustard
仲有好多款盐🧂最钟意系佢啲盐特别又有诚意My fav: smoked sea salt 有阵好香嘅烟熏味 配牛牛一流🐮
-U.S.D.A Prime Ribeye - 8oz
无晒ribeye cap 变咗做prime ribeye😢好在味道都唔错外面焦香 内里粉嫩 再加埋啲油脂🥹ribeye真系无得输想就咁揸住成条嚟咬🦦
-U.S.D.A Prime Tenderloin - 6oz
一向唔算好钟意依个部位🤫净系肉质淋 好似无乜特别咁依块not bad geh 不过都无乜惊喜😂纯粹个人口味
Duck Foie Gras 50g $108
瘦咗少少😂质感好结实 而且唔系好够香🥲
Lobster macaroni $98
有surprised!!!😍系龙虾汤嘅味 用嚟捞通粉好浓郁🥹仲要都系有几旧龙虾肉 爽口弹牙 好味道
Truffle Oil French Fries $88
望落好似无乜味咁 食落有好淡好香嘅松露味
Dessert:
55% Chocolate Mountain $100嗌之前谂咗好耐 chocolate fondant就知系咩chocolate mountain真系认知以外🤯
原来…..系将旧朱古力整成山咁嘅样😂well 好甜 有啲失望
依到唯一好处系易book位
如果有得拣 我谂我会去返Morton’s服务同甜品好食啲 又抵食啲重点系服务好一大截🥹
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