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2022-01-12
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Happy 2022🎊好开心新嘅一年就同朋友食左呢间Vibe同味道都非常唔错嘅餐厅😋餐厅位于中上环，分上下两层，下层望落似一间普通嘅bar, 但上层嘅环境出乎意料地唔错——幽暗嘅灯光配埋微弱嘅烛光，非常有feel🍽️刚坐低冇耐就已经有welcome drink同几款餐前小食😋小食带点中冬菜嘅感觉，非常重香料味。我自己就特别钟意佢地嘅面包，外层经过油炸再淋上芝士，口感松软。✨Meatball($90)Meatball系餐厅嘅signature😋外层嘅酱汁带有蕃茄同龙虾嘅鲜味，肉丸口感软滑，中间食到丝丝嘅龙虾肉，味道几特别，但就偏腻，叫一份两个人share岩岩好。✨Rigatoni Alla Vodka($165)意粉方面我地就拣左比较经典嘅Alla Vodka长通粉。酱汁以茄汁同奶油调制而成，酸度适中；长通粉嘅口感控制得岩岩好，几有咬口，整体黎讲味道都唔错❤️✨Skirt Steak($245)性价比非常高嘅一份牛扒❤️侍应会系上面加上即磨嘅truffle，因为我地系2022年第一枱叫呢份扒嘅客人，所以佢就比左extra truffle我地🤣🤣熟度方面我地拣左medium rare, 食落口感
刚坐低冇耐就已经有welcome drink同几款餐前小食😋小食带点中冬菜嘅感觉，非常重香料味。我自己就特别钟意佢地嘅面包，外层经过油炸再淋上芝士，口感松软。
✨Meatball($90)
Meatball系餐厅嘅signature😋外层嘅酱汁带有蕃茄同龙虾嘅鲜味，肉丸口感软滑，中间食到丝丝嘅龙虾肉，味道几特别，但就偏腻，叫一份两个人share岩岩好。
✨Rigatoni Alla Vodka($165)
意粉方面我地就拣左比较经典嘅Alla Vodka长通粉。酱汁以茄汁同奶油调制而成，酸度适中；长通粉嘅口感控制得岩岩好，几有咬口，整体黎讲味道都唔错❤️
✨Skirt Steak($245)
性价比非常高嘅一份牛扒❤️侍应会系上面加上即磨嘅truffle，因为我地系2022年第一枱叫呢份扒嘅客人，所以佢就比左extra truffle我地🤣🤣熟度方面我地拣左medium rare, 食落口感嫩滑易咬，但牛味较淡。
整体黎讲成个用餐体验都唔错，侍应都好nice好照顾客人嘅需要，应该都会要帮衬😋
张贴
