Hungry Monkey (海之戀商場) (已結業)

订了台但却安排坐狭窄的bar台。虽然店方话有打电话来确认，但正好没能接到来电，店方亦不再跟进或重打，连重打第二次也没有做。为什么，原来生意好，客流量大，我亦只是2人台，干脆俾台给其他更大额消费的客人。当然，以上只是感觉，但这是因为来电确认是在快到订台用餐的时间前10分钟、来电只打了一次、我到店时已没有任何空台；另，店员的态度是可接可不接这台生意了。因为没进店用餐，没法评价出品。当用这种心态来做服务业，能持久吗？ 客人的眼睛是明亮的，慢慢就知道⋯