Wildfire (已結業)

与老爸行完西九大戏棚，订咗Wildfire食晚饭，坐低先点了饮品再先来一个「火热拼盆」，有洋葱圈(面的粉很薄，口感很脆)，鸡翼(烧得恰到好处，入口皮脆肉嫩)，其他有鱿鱼圈、三文鱼就—般。主菜来了:蟹肉露笋天使面~汁与料的比例刚好，蟹肉不小，食入口感到蟹肉的鲜和有口感，味道清甜。西冷牛扒配威士忌汁~我们要求五成熟，在其他的餐厅大都做到六、七成，在这里就真的是五成，牛扒本身外脆香，中间切开略见一点红的血水，但又不是流出的血汁，十分鲜牛味加上特别的威士忌汁，更带出无比的牛味，真是一绝。还有一个Pizza，味道可以，但批底略赚厚一点。