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2013-12-07
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我对Holiday Inn 的印象一向不错,酒店服务很贴身,所以这次虽然团购价稍高,亦愿意一试。二百二十多元的团购午餐,卖点是近来价贱的蟹脚、挂着龙虾之名而升价的小龙虾和不大肥美的刺身,确实令人有点失望。 还幸有多款芝士及 HAAGEN-DAZS 雪糕力挽狂澜才微高于水准。 可惜座位距离较狭窄,收碟较慢,令原本不大的餐枱更不敷应用。辜负了Holiday Inn 贴心服务的名声,可惜!推介食物烧鹅:香吉列蚝:皮脆肉厚铁板烧鱼数款:并非龙脷柳,新鲜香口泡菜牛勒条: 啖啖肉不错,但始终和韩国菜馆有点距离咖喱羊腩:咖喱不太香浓,胜在够腍西班牙蟹肉冻汤:新奇芝士六七款:还有羊奶芝士烧卖:不亚于大酒搂出品长脚蟹脚、冻虾及小龙虾: 前者肉实且爽,少少咸,带出鲜味好好味饺子: 皮脆日式鳗鱼海鲜炒饭: 想不到的好味中汤老黄瓜牛大力: 以为是莲藕汤,黄瓜和牛大力都较寡味,应是“配料”搭够沙津:配菜多但青菜种类较少西班牙肠:甘香HAAGEN-DAZS 雪糕菠萝:劲甜果味红茶: “留有余甘”中规中举刺身四款:有三文鱼、鱼、吞拿鱼和鲍鱼,不太肥美,浅尝即可娜威三文鱼羊脾:稍韧有待改善周打海鲜汤:普通蚝饼、曰式
推介食物
烧鹅:香
吉列蚝:皮脆肉厚
铁板烧鱼数款:并非龙脷柳,新鲜香口
泡菜牛勒条: 啖啖肉不错,但始终和韩国菜馆有点距离
咖喱羊腩:咖喱不太香浓,胜在够腍
西班牙蟹肉冻汤:新奇
芝士六七款:还有羊奶芝士
烧卖:不亚于大酒搂出品
长脚蟹脚、冻虾及小龙虾: 前者肉实且爽,少少咸,带出鲜味好好味
饺子: 皮脆
日式鳗鱼海鲜炒饭: 想不到的好味
中汤老黄瓜牛大力: 以为是莲藕汤,黄瓜和牛大力都较寡味,应是“配料”搭够
沙津:配菜多但青菜种类较少
西班牙肠:甘香
HAAGEN-DAZS 雪糕
菠萝:劲甜
果味红茶: “留有余甘”
中规中举
刺身四款:有三文鱼、鱼、吞拿鱼和鲍鱼,不太肥美,浅尝即可
娜威三文鱼
羊脾:稍韧
有待改善
周打海鲜汤:普通
蚝饼、曰式烧饼:皮厚且韧
软壳蟹天富罗: 外层脆但味道和料理有点距离
结论: 以二百余元来说,食物的种类算多,质素和厨艺亦大都良好; 可惜座位空间稍窄,服务未够周全,令饮食气氛稍差,未能登上大雅之堂。 图片看来不错,但作为顾客的我却感觉一般。
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