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2023-10-03
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一入舖头就会见到好多日本动漫的figure, puzzle,挂画等:龙珠,海贼王,男儿当入樽全部都系我儿时的回忆啊,好有那种在日本小店寻宝的怀旧感觉🔮飞驒和牛可乐饼 $58 即叫即炸,香酥脆口,啖啖薯蓉中混合了和牛肉碎,份外香口惹味🔮汁煮猪软骨 $80厨师超佛心,份量比我想像中多,猪软骨掹炆煮超过五5,6小时,十分入味,上菜前再火烧一下表面,更加香口又有口感,每块猪软骨的size都差不多有我半只手掌咁大,肉质非常婉软腍,真的要俾个thumb up!🔮葱烧牛舌 $78薄切牛舌,即叫即烧,厨师烧煮的时间拿揑得当,表面微焦而入口分鲜嫩,又有嚼口,轻轻加上柠檬汁,提味之余使味道更有层次🔮每份主食食,只需要加$30就可以升级定食套餐;包括前菜,渍物,味噌汤,煎茶,日本米饭🔸️以新鲜花甲,秀珍菇,豆腐煮成的味噌汤鲜味十足🔸️渍物是关东煮的年糕福袋,福袋腐皮吸收咗关东煮的汤汁,软绵入味,年糕好有口感,白萝卜超级清甜又冇渣🔸️还有沙律,大大碗日本米饭,饭后再来杯煎茶减腻,整个定食确实相当丰富,性价比很高,难怪平时成日都见门口排哂队啦
🔮飞驒和牛可乐饼 $58
即叫即炸,香酥脆口,啖啖薯蓉中混合了和牛肉碎,份外香口惹味
🔮汁煮猪软骨 $80
厨师超佛心,份量比我想像中多,猪软骨掹炆煮超过五5,6小时,十分入味,上菜前再火烧一下表面,更加香口又有口感,每块猪软骨的size都差不多有我半只手掌咁大,肉质非常婉软腍,真的要俾个thumb up!
🔮葱烧牛舌 $78
薄切牛舌,即叫即烧,厨师烧煮的时间拿揑得当,表面微焦而入口分鲜嫩,又有嚼口,轻轻加上柠檬汁,提味之余使味道更有层次
🔮每份主食食,只需要加$30就可以升级定食套餐;包括前菜,渍物,味噌汤,煎茶,日本米饭
🔸️以新鲜花甲,秀珍菇,豆腐煮成的味噌汤鲜味十足
🔸️渍物是关东煮的年糕福袋,福袋腐皮吸收咗关东煮的汤汁,软绵入味,年糕好有口感,白萝卜超级清甜又冇渣
🔸️还有沙律,大大碗日本米饭,饭后再来杯煎茶减腻,整个定食确实相当丰富,性价比很高,难怪平时成日都见门口排哂队啦
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