影片
更多
2021-03-27
345 浏览
超多人大推嘅 Dough Bros！想食呢间嘅pizza好耐！但四间分店都系系港岛，亦只提供takeaway，所以迟迟都未嚟食。Dough Bros嘅pizza同doughnut都用咗秘制酸种面团，pizza全人手搓、即叫即做，可以隔住个玻璃窗 欣赏到厨师嘅手艺！店员们都超nice derrrr。全部Pizza都会跟signature garlic & herb dip！食落别有一翻风味。最近仲推岀左两款new dips：Smokey barbecue、sweet sweet chilli。▪️The Pepperoni $128Pizza用上酸种面团，薄薄嘅批底柔软得嚟，带点嚼劲，批边相当香脆！淡淡面粉香~ 面层铺满芝士同蕃茄酱，超足料！加上辣肉肠基本上系不败组合！饼底跟配料比例啱啱好，薄得嚟唔会过湿，又会品尝到馅料同面团嘅香气同口感。其实批边就咁食已经好正！重口味人士就可以沾上garlic & herb dip！真系好香蒜味！▪️The Truffle $168NEW ITEM!!!又一款适合vegetarian嘅pizza！批底都系一样柔软带咬口。Pizza真心要趁热食！随住时间同温
想食呢间嘅pizza好耐！但四间分店都系系港岛，亦只提供takeaway，所以迟迟都未嚟食。
Dough Bros嘅pizza同doughnut都用咗秘制酸种面团，pizza全人手搓、即叫即做，可以隔住个玻璃窗 欣赏到厨师嘅手艺！店员们都超nice derrrr。
全部Pizza都会跟signature garlic & herb dip！食落别有一翻风味。最近仲推岀左两款new dips：Smokey barbecue、sweet sweet chilli。
▪️The Pepperoni $128
Pizza用上酸种面团，薄薄嘅批底柔软得嚟，带点嚼劲，批边相当香脆！淡淡面粉香~
面层铺满芝士同蕃茄酱，超足料！加上辣肉肠基本上系不败组合！饼底跟配料比例啱啱好，薄得嚟唔会过湿，又会品尝到馅料同面团嘅香气同口感。
其实批边就咁食已经好正！重口味人士就可以沾上garlic & herb dip！真系好香蒜味！
▪️The Truffle $168
NEW ITEM!!!
又一款适合vegetarian嘅pizza！
批底都系一样柔软带咬口。Pizza真心要趁热食！随住时间同温度嘅变化，批边会由香脆变得烟韧。
见到店员真系搽左唔少black truffle系底，不过食落truffle味唔算太重。胜在菇爽口多汁，火箭菜平衡左芝士嘅咸香，调味较Pepperoni个款淡，面粉香气相对突岀。
Vegans仲可以加钱转水牛芝士做纯素芝士！
▪️Doughnuts $38
冬甩有3款口味，分别系Custard、strawberry、Nutella。冬甩即叫即炸热辣辣，软熟带咬口，富蛋香。中间唧满馅，一咬完全bit晒岀嚟！依家仲可以拣沾上cinnamon sugar！Nutella x cinnamon sugar 呢个配搭不错喔~ 啱晒肉桂同Nutella嘅爱好者。虽然好甜好邪恶，但系食完真系有满足嘅感觉！
▪️Peroni $40
啤酒清新，爽朗顺口，阵阵啤酒花嘅香味。一啖pizza，一啖啤酒，简直无得弹！
张贴
