舍利鮨 (已結業)

期待了两个月的Omakase 今天终于来到，晚餐分别有15品和20品选择，质素不负期望，还可欣赏到师傅的手艺，令人大开眼界😍有几款料理令人印象深刻，特别欣赏☺️🍣深海池鱼脂厚油香，鱼油甘香细腻，令淹渍过的寿司饭也变得香滑无比。白虾肉质细腻绵绵，与柔韧的寿司饭相配，口感更具层次。赤贝外层爽脆，内里软嫩鲜甜，口感十足。松叶蟹肉+蟹膏鲜味爆棚🤤🤤真正品尝得到一丝丝的蟹肉的清甜和蟹膏的浓厚滋味，香醇的余韵留左口腔内，一试难忘。三文鱼子海胆饭是充满鲜味的配搭，海胆早已融化于饭粒之中，鲜甜软滑，配上一咬即破的三文鱼子，入口鲜甜无比，满足感令人再三回味。