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2023-04-25
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#铜锣湾地胆 shopping完，心血来潮想食返碗正宗嘅日式拉面！立即谂起日本拉面界嘅王者– 一风堂！地点喺希慎14楼，餐牌主打每日新鲜肴制嘅香醇豚骨汤底！拉面爱好者必到！🍖🍜极上厚切牛舌黑酱油拉面 $85以鲜鸡汤作汤底加上香醇浓厚嘅黑酱油！汤头味道惹味甘香带点甜味，配上背脂令汤底更香滑！烧至外脆内软嘅炙烧厚切牛舌片，带点微焦，口感爽弹，肉味香浓细致、肉汁满满；其他配料有卷腩叉烧同原只半熟玉子，面质软硬适中！跟定食加了$28迷你牛肉饭，牛肉软嫩多汁！相当唔错！🍗🍜 特制鸡酱油拉面 $92特制鸡酱油汤香浓而唔油腻，饮落去有好温和嘅感觉！我至爱嘅慢煮鸡叉烧，口感软绵，豚肉叉烧肥瘦适中完全唔干，同样有半熟蛋及紫菜；跟定食餐加了$22 芝蔴菠菜，芝蔴味香甜爽口！原来点任何拉面都可额外加配炙烧厚切牛舌$28/ 2 件添！🥟小食点咗自家制肉汁满满饺子；配香葱及姜一齐食更添滋味！🥤饮品点了黑白雪球，即雪糕加可乐/忌廉，食完碗拉面饮返杯冰冰凉凉嘅冻饮啱晒！一风堂 (希慎广场)地址📍：铜锣湾希慎广场14楼1403号舖
地点喺希慎14楼，餐牌主打每日新鲜肴制嘅香醇豚骨汤底！拉面爱好者必到！
🍖🍜极上厚切牛舌黑酱油拉面 $85
以鲜鸡汤作汤底加上香醇浓厚嘅黑酱油！汤头味道惹味甘香带点甜味，配上背脂令汤底更香滑！
烧至外脆内软嘅炙烧厚切牛舌片，带点微焦，口感爽弹，肉味香浓细致、肉汁满满；
其他配料有卷腩叉烧同原只半熟玉子，面质软硬适中！
跟定食加了$28迷你牛肉饭，牛肉软嫩多汁！相当唔错！
🍗🍜 特制鸡酱油拉面 $92特制鸡酱油汤香浓而唔油腻，饮落去有好温和嘅感觉！我至爱嘅慢煮鸡叉烧，口感软绵，豚肉叉烧肥瘦适中完全唔干，同样有半熟蛋及紫菜；
跟定食餐加了$22 芝蔴菠菜，芝蔴味香甜爽口！原来点任何拉面都可额外加配炙烧厚切牛舌$28/ 2 件添！
🥟小食点咗自家制肉汁满满饺子；配香葱及姜一齐食更添滋味！
🥤饮品点了黑白雪球，即雪糕加可乐/忌廉，食完碗拉面饮返杯冰冰凉凉嘅冻饮啱晒！
一风堂 (希慎广场)
地址📍：铜锣湾希慎广场14楼1403号舖
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