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2019-10-28
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💭天气最近转凉,夜晚想食碗汤面暖下个胃,都有一排无食拉面,行过见到「霸吗拉面」有期间限定新产品,决定入去食晚餐。◾️餐牌除左招牌嘅炙烧豚肉同鸡白汤拉面之外,期间限定嘅菜式,今期系天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面,当然要试下啦,我地仲点左客饺子添!🍜天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面 ($93)天妇罗软壳蟹原只上,够晒份量,炸得几香脆,粉薄唔油。樱花虾汤底好浓郁,饮落除左虾嘅微微咸香,仲可以见到有虾嘅红油,非常惹味。饮一啖汤再食个面,相当引人入胜。🍜炙烧豚肉味玉拉面 ($88)呢款系霸吗嘅主打,非常厚嘅炙烧豚肉系特色,肥瘦分明,肉质嫩滑,经灸烧后油份溢出,非常邪恶。至于豚骨汤底,胶质重,非常浓郁,每一条面都可以挂满汤,正呀!🥟羽根烧饺子 ($35)饺子五只一碟,一整排反转上碟,非常传统的日式饺子做法,煎得好香口。🍹和梨苏打酒 ($18)🍹苹果苏打酒 ($18)呢个又系新野,饮落果味好足,似饮紧有汽果汁咁,虽然系酒精饮品,其实只有3%酒精,所以可以大胆饮呀!💭总结而言,霸吗拉面以主打浓郁拉面汤来讲,真系做得好到位,质素系有保证的,今次期间限定嘅天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面几有惊喜,汤底虾味真系几浓,想试下新野系一
◾️餐牌除左招牌嘅炙烧豚肉同鸡白汤拉面之外,期间限定嘅菜式,今期系天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面,当然要试下啦,我地仲点左客饺子添!
$93
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🍜天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面 ($93)
天妇罗软壳蟹原只上,够晒份量,炸得几香脆,粉薄唔油。樱花虾汤底好浓郁,饮落除左虾嘅微微咸香,仲可以见到有虾嘅红油,非常惹味。饮一啖汤再食个面,相当引人入胜。
$88
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$88
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🍜炙烧豚肉味玉拉面 ($88)
呢款系霸吗嘅主打,非常厚嘅炙烧豚肉系特色,肥瘦分明,肉质嫩滑,经灸烧后油份溢出,非常邪恶。至于豚骨汤底,胶质重,非常浓郁,每一条面都可以挂满汤,正呀!
$35
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🥟羽根烧饺子 ($35)
饺子五只一碟,一整排反转上碟,非常传统的日式饺子做法,煎得好香口。
$18
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🍹和梨苏打酒 ($18)
🍹苹果苏打酒 ($18)
呢个又系新野,饮落果味好足,似饮紧有汽果汁咁,虽然系酒精饮品,其实只有3%酒精,所以可以大胆饮呀!
💭总结而言,霸吗拉面以主打浓郁拉面汤来讲,真系做得好到位,质素系有保证的,今次期间限定嘅天妇罗软壳蟹樱花虾汤拉面几有惊喜,汤底虾味真系几浓,想试下新野系一个好选择。
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