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2023-01-27
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💁♀️💁♂️🧑🏻👧18/1/2023(Wed), Dinner🍽办年货、买新鞋既晚上，买完都搞到接近10点，两位小朋友👧🧑🏻不断叫肚饿，但大埔超级城好多食肆都系收10点，最终揾到牛角系收11点，仲赶得切入座食饭🙌。而今晚我地order咗：🔆 御节团圆超特盛（$1,280）*期间限定: 13.1 ~ 5.2.2023*对于有选择困难症既A先生嚟讲，有set有拼盘之类唔使谂既选择系非常之好既😅。呢个御节团圆超特盛上枱时就系用特制既圆形⭕️木盘装住啲肉，上面足足有16款唔同既肉：1. 日本九州极上黑毛和牛西冷（4片）2. 猪颈肉（4片）3. 熟成龙盖肉（1件）4. 日本鸡软骨（4件）5. 肩脊肉（4片）6. 日本鸡腿肉（4件）7. 日本九州极上黑毛和牛一口牛（4片）8. 厚烧牛舌（4片）9. 日本九州极上黑毛和牛牛肋肉（4片）10. 豚肉烧（4片）11. 熟成牛板腱（1件）12. 熊本豚梅肉（4片）13. 美国上级牛颈脊（4片）14. 日本鸡脊柳（4件）15. 牛角上级牛肋肉（4片）16. 牛舌（4片）印象比较深既就系日本九州极上黑毛和牛西冷，略略烧两面，牛既油份充足，肉质软熟，有种入口即溶既
💁♀️💁♂️🧑🏻👧18/1/2023(Wed), Dinner🍽
办年货、买新鞋既晚上，买完都搞到接近10点，两位小朋友👧🧑🏻不断叫肚饿，但大埔超级城好多食肆都系收10点，最终揾到牛角系收11点，仲赶得切入座食饭🙌。
而今晚我地order咗：
🔆 御节团圆超特盛（$1,280）
*期间限定: 13.1 ~ 5.2.2023*
对于有选择困难症既A先生嚟讲，有set有拼盘之类唔使谂既选择系非常之好既😅。呢个御节团圆超特盛上枱时就系用特制既圆形⭕️木盘装住啲肉，上面足足有16款唔同既肉：
1. 日本九州极上黑毛和牛西冷（4片）
2. 猪颈肉（4片）
3. 熟成龙盖肉（1件）
4. 日本鸡软骨（4件）
5. 肩脊肉（4片）
6. 日本鸡腿肉（4件）
7. 日本九州极上黑毛和牛一口牛（4片）
8. 厚烧牛舌（4片）
9. 日本九州极上黑毛和牛牛肋肉（4片）
10. 豚肉烧（4片）
11. 熟成牛板腱（1件）
12. 熊本豚梅肉（4片）
13. 美国上级牛颈脊（4片）
14. 日本鸡脊柳（4件）
15. 牛角上级牛肋肉（4片）
16. 牛舌（4片）
印象比较深既就系日本九州极上黑毛和牛西冷，略略烧两面，牛既油份充足，肉质软熟，有种入口即溶既感觉，肉味都算浓郁🤤🤤🤤。
日本九州极上黑毛和牛一口牛切成一粒粒咁烧，可以烧耐少少，外边带少少焦香，入口油脂丰腴，口感比较有咬口👍。
熟成牛板腱一件都几大块吓，油花唔算太多，胜在肉味较浓，平衡返油香同肉味😋😋😋。
除咗牛肉🐂，鸡肉🐓类就以日本鸡软骨比较突出，烧完之后软骨脆口好食；而日本鸡腿肉带有鸡皮，烧过之后鸡皮香脆，而鸡肉仍嫩滑juicy。
🔆 牛角饭 x2🍚（$32x2）
牛角饭素加烧肉汁制作而成既牛角饭，就系咁简简单单已经令到小朋友食饭快咗又食多咗。
🔆 加贺之月琥珀月山废纯米吟酿🍶（$78，300ml）
价钱唔太贵，冻饮易入口，清酒配烧肉也不错。
🔆 牛角特饮🍹（$30）
即系蝶豆花热情果梳打，卖相分开三层唔同颜色，拌匀之后入口有热情果清新既味道，适合边食烧肉边饮。
🔆 巨峰活乳梳打 x2（$22x2）
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❤🙆♂️(A先生)整体食评：❤❤❤❤❤(5/5)
❤🙆♀️(为食妙妙)整体食评：❤❤❤❤❤(5/5)
👉🏻 我地开头都惊成10点先入座会阻住店员收工，反而佢地都好好礼貌表示唔紧要，可以唔使食得咁赶，不过我地最终都喺11点前食完😋😋😋
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张贴
