珍豆漿 (已結業)

下班后到湾仔的蛋糕材料专门店购物，顺道致电住在该区的旧同事一叙，原来她正在开饭，该食肆就在材料店对面，记得这处以前是一间模型舖，现已转为素食店。食肆地方不多，只得数张台，菜谱全都是素食，有点心，饭面和糖水，旧同事刚点了五色汤面，我虽吃过晚餐，但不好意思斋坐，点了一个健康头抽炒面。不一会，五色全素汤面来了，所谓五色，有粟米，榨菜，红萝卜，雪菜和翠玉瓜，据同事说味道也是可以的，面条不过不失；而我的头抽炒面，也许是用素头抽的关系，颜色和味道不太吸引，配料有豆腐卜，椰菜和木耳，口感应够丰富，但由于我是食肉兽，感觉味道较淡，这碟素菜炒面未能满足我口腹之欲。及后，店员问最后落单，因八时半关门，我们又点了姜汁豆浆和姜汁豆腐花，同事说豆浆不错，而我的豆腐花并不是山水豆腐花般滑，豆味一般，姜汁亦不浓。虽然知道吃素是有益健康，但饮食是一种享受，讲求色香味，也许，暂时席中吃一碟半碟素菜尚可，但我未能吃全素。