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2014-05-02
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久闻咖啡弄过江香港，但未为所动，见长龙持续，猜想必有岀色之处，于是这两天前往碰碰运气。昨天是复活节假期最后一天，二时多左右刚在尖沙咀，走到汉口道看看，十多廿人在街上排队，并无闲情轮候，于是转移到铜锣湾店，两点九到，店员告知中午筹已派完，三时半才开始再派，店外有廿人在等，于是放弃。是日晚上刚好计划于铜锣湾晚饭，再接再厉，晚饭前六时半左右先到咖啡弄取筹，要等廿一个号码，想不到七时四十五分致电，下一枱便是我，马上跑返咖啡弄，稍等数分钟，有枱！哈哈！ 位于横街楼上舖的咖啡弄，实属稳蔽，地下并无门牌，只有指示牌一小个，并需走上楼梯方见入口，想替入口旁之招牌拍照，亦只能拍到侧面，因为空间不够。铜锣湾租金昂贵，身为客人，也不介意多走几步，宁愿食物有质素，比付款分担租金好！进入咖啡弄，我们分配坐在近大门之长枱的一角，店内环境气氛的确带有台湾风味，左方墙壁用不同颜色的干花装饰，前面是水吧，可见服务员忙碌地工作，右方亦有桌椅，人客多为年青男女，而店内是用国语来招乎客人的；但全院满座，用餐时间只限一小时半，似乎又偏离台式慢活方针！好奇地到处望望，见女服务员多是热裤短裙打扮潮流，并且样子十分漂亮，也许店主也
昨天是复活节假期最后一天，二时多左右刚在尖沙咀，走到汉口道看看，十多廿人在街上排队，并无闲情轮候，于是转移到铜锣湾店，两点九到，店员告知中午筹已派完，三时半才开始再派，店外有廿人在等，于是放弃。
是日晚上刚好计划于铜锣湾晚饭，再接再厉，晚饭前六时半左右先到咖啡弄取筹，要等廿一个号码，想不到七时四十五分致电，下一枱便是我，马上跑返咖啡弄，稍等数分钟，有枱！哈哈！
位于横街楼上舖的咖啡弄，实属稳蔽，地下并无门牌，只有指示牌一小个，并需走上楼梯方见入口，想替入口旁之招牌拍照，亦只能拍到侧面，因为空间不够。铜锣湾租金昂贵，身为客人，也不介意多走几步，宁愿食物有质素，比付款分担租金好！进入咖啡弄，我们分配坐在近大门之长枱的一角，店内环境气氛的确带有台湾风味，左方墙壁用不同颜色的干花装饰，前面是水吧，可见服务员忙碌地工作，右方亦有桌椅，人客多为年青男女，而店内是用国语来招乎客人的；但全院满座，用餐时间只限一小时半，似乎又偏离台式慢活方针！好奇地到处望望，见女服务员多是热裤短裙打扮潮流，并且样子十分漂亮，也许店主也花尽心思到处挖角，男生定必赏心悦目。
咖啡弄的餐牌设计如一份报章，头版正是推介，相信几乎是所有客人的必点菜式，可惜我们刚吃罢越南菜晚餐，咸点虽然吸引但无法消受，今次只好尝尝饮品及甜点。
先试好评如潮的水果茶，用一个可能有500毫升的玻璃缻盛上，果然份量十足，内有不同的水果，例如菠萝、橙、苹果等，略甜茶味不浓，冰凉可口，消暑解渴一流。
跟著是期望的冰滴咖啡，卖相专业，小小四方铜盆上放着四只器皿，右方为玻璃小瓶，注满啡色的咖啡，右前方有一斜放小玻璃杯，内藏咖啡冰及冰块，送上时已经溶化了些水，左方就是奶及糖；原来亦要喝之有序，服务员告知，我们要先倒少许咖啡在玻璃杯上，喝一口尝尝冰滴咖啡真味，然后加糖再喝，品尝甜酸甘味混合之感，最后加上迎合自己口味的奶量，享受成品。有趣好玩，但真味太甘咖啡香气一般，只加糖甜味略寡，还是成品味道均衡调和，合我口味，冰凉美味！
著名的草莓窝夫，卖相吸引，草莓其鲜红色的酱汁抢境，摆设齐整有心思，配以草莓雪糕同吃，是坊间一般配搭。
窝夫厚身柔棉，该是用粉开浆而成，士多啤梨新鲜甜美，浆汁未有过甜，水准接受，但未为出色。
草莓千层派，卖相同样吸引，果真有七八层，就是草莓、吉士酱及派饼一层层叠上，若要吃之，无法一口吃到，多要用刀叉弄散，好看不到一会儿！味道方面亦是一般，甜味通中，香味不足，派饼略厚，并无出错，但无重温意欲。论环境及食物质素，尚属名过其实，但一试无妨。据说咖啡弄的咸点相比甜点出色，也许我会再找机会试试。
题外话/补充资料：
值得赞扬的是，有派筹安排，且欢迎客人致电查询号码轮候情况，非常体谅客人及适合忙碌的香港人。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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