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2017-12-09
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前排系系Fb见到北角马宝道依家〈滚得囍宫廷火锅小炒〉俾几个page都极力推介，所以今日就和三位朋友一齐来一试虚实马宝学林这个商场名大家可能会比较陌生，但其实只要出咗港铁北角站A2出口后向左边行几分钟就到。入到去果然系古式宫廷的装修风格，再加上餐厅播放著中式古典音乐，真的有一刻以为自己在宫廷中用膳呢入座后便看见台面有张〈圣旨〉，吓死人咩。还未正式点菜就看见可以like他们的Fb专页就可以免费送洛神花茶，当然第一时间个个都like，唔好执输。虽然话系送的，但净系睇颜色都知几浓味而且雪得够冰冻，酸酸甜甜的真的非常开胃。侍应大哥说他们的〈麻辣卜卜蚬锅〉最受欢迎，所以我们就决定点这个做汤底。个锅一送过嚟嘅时候即刻被吓亲，心里浮起两个字：霸！气！人手雕刻而成嘅青龙锅炉又大又厚实，承载著麻香扑鼻的麻辣卜卜蚬登场。忍不住用匙羹（笔）一啖汤试试，哇！！好辣！！差啲喷出嚟同行比较能吃辣的朋友味道刚好，但是BB班的本宫还是强行先把汤中的辣椒全部夹起来，否则应该会越滚越辣，所以奉劝各位不能吃辣的朋友不要勇闯这个汤底。把辣椒夹起后再试卜卜蚬，大蚬爽口无沙，而且份量都不小，好像吃极都吃不完终于把所有大蚬吃完后试试
马宝学林这个商场名大家可能会比较陌生，但其实只要出咗港铁北角站A2出口后向左边行几分钟就到。
入到去果然系古式宫廷的装修风格，再加上餐厅播放著中式古典音乐，真的有一刻以为自己在宫廷中用膳呢
入座后便看见台面有张〈圣旨〉，吓死人咩。
特浓冰冻洛神花茶
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还未正式点菜就看见可以like他们的Fb专页就可以免费送洛神花茶，当然第一时间个个都like，唔好执输。
虽然话系送的，但净系睇颜色都知几浓味而且雪得够冰冻，酸酸甜甜的真的非常开胃。
建宁公主麻辣卜卜蚬锅
$198
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侍应大哥说他们的〈麻辣卜卜蚬锅〉最受欢迎，所以我们就决定点这个做汤底。
个锅一送过嚟嘅时候即刻被吓亲，心里浮起两个字：霸！气！
人手雕刻而成嘅青龙锅炉又大又厚实，承载著麻香扑鼻的麻辣卜卜蚬登场。
忍不住用匙羹（笔）一啖汤试试，哇！！好辣！！差啲喷出嚟
同行比较能吃辣的朋友味道刚好，但是BB班的本宫还是强行先把汤中的辣椒全部夹起来，否则应该会越滚越辣，所以奉劝各位不能吃辣的朋友不要勇闯这个汤底。
把辣椒夹起后再试卜卜蚬，大蚬爽口无沙，而且份量都不小，好像吃极都吃不完
鹿儿岛日本黑豚肉
$88
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终于把所有大蚬吃完后试试是这个〈鹿儿岛日本黑豚肉〉。
黑豚肉片精致的用架子盛起才奉上，配合著那碗小小的干冰，登场时烟雾弥漫，仙气爆灯。
焯好的黑豚肉片口感爽快，肉质结实，豚肉味浓，有姿势得来有实际
黑松露墨鱼滑
$68
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〈黑松露墨鱼滑〉带著超浓郁的黑松露香气，令到爽口弹牙的墨鱼滑锦上添花。这个可说是本宫全晚最喜欢的食物。
滚得囍宫廷拼盘
$108
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贪心的我们五款手打丸都想试，所以便点了宫廷拼盘。
当中芝心牛肉丸最得本宫欢心，牛味甚浓的牛肉丸咬开后芝士会顺势爆出，大家吃的时候要小心喔
和牛芝士一口饺
$78
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和牛芝士一口饺亦是本宫喜欢的食物之一。
一口饺的皮很薄，浓郁的芝士均匀地融入牛肉馅之中，味道超match
莴笋
$32
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本身很喜欢吃莴笋的本宫来到这里当然要点啦，果然冇令本宫失望。
莴笋非常新鲜，幼嫩无渣，28元有咁多片非常抵吃
日本稻庭乌冬
$28
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最后一个必定推介的是日本稻庭乌冬，别笑本宫没有大志，有如此好吃的汤底当然要煮个粉面才不会浪费啦。
乌冬爽滑弹牙，仿佛把整个麻辣汤的精华都索满在当中，辣得来过瘾，非常满足
另外计埋朋友们点的，手切牛肉，鲜腐竹，鸭血，和鲜竹浸菜苗，竹料竹蔗茅根水后再加上酱料费及加一服务费后每人衹是300多元结账，比我想像中抵很多呢。
走的时候才见到这个〈鳘鱼肚花胶鸡汤底〉的推介，一于下次带埋屋企人一齐来再战
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