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2021-11-07
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一入场内，见有唔少人都系两个人撑枱脚，叫到成台野食望落很吸引😋。餐厅以白光为主，竟然系有两层，环境都几大，同时觉得算是整洁！第一次黎，两人一锅的确好好吹水，我地都唔小心坐左成晚🤟🏼😛🔸🦞火焰龙虾海鲜锅（$388）💎呢个汤底好架势! 首先会有个姐姐黎帮你爆炒左d龙虾、卜卜蚬同洋葱等等嘅料，跟住佢会加d酒去整个火焰🔥😹先再煲一煲个汤底。龙虾size比想像中大，斩开都有五、六旧，系有d仪式感😛姐姐特别提醒我地，一滚起可以先饮汤底，唔好浪费食材咁话。结果，我地一开波就饮左两碗龙虾汤🦞🦞非常鲜甜而浓郁！！！系几surprise ，值得一试嘅特色汤底😋🔸🐮牛骨牛汁丸(半份)($48)💎强烈推荐呢个牛骨牛汁丸!!!💦一咬开好多汤汁，好耐未食过咁juicy嘅牛丸喇，弹牙爆汁，而且牛汁系相对浓味，称得上系一个高分嘅丸子! 完全同濑尿牛丸有得挥，令我地几surprise，即刻开心左hehe。🔸 🔲🦑黑松露墨鱼丸(半份)($52)💎呢到嘅丸的确几creative，亦都好多款选择。呢款丸有切粒状嘅墨鱼系入面，几有口感，加埋黑松露系无得批评，而同样爽口弹牙! 觉得2个人真系叫半份就够，咁就可以贪心小狗咁试多几款
🔸🦞火焰龙虾海鲜锅（$388）💎
呢个汤底好架势! 首先会有个姐姐黎帮你爆炒左d龙虾、卜卜蚬同洋葱等等嘅料，跟住佢会加d酒去整个火焰🔥😹先再煲一煲个汤底。龙虾size比想像中大，斩开都有五、六旧，系有d仪式感😛姐姐特别提醒我地，一滚起可以先饮汤底，唔好浪费食材咁话。结果，我地一开波就饮左两碗龙虾汤🦞🦞非常鲜甜而浓郁！！！系几surprise ，值得一试嘅特色汤底😋
火焰龙虾海鲜锅
$388
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火焰龙虾海鲜锅
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🔸🐮牛骨牛汁丸(半份)($48)💎
强烈推荐呢个牛骨牛汁丸!!!💦一咬开好多汤汁，好耐未食过咁juicy嘅牛丸喇，弹牙爆汁，而且牛汁系相对浓味，称得上系一个高分嘅丸子! 完全同濑尿牛丸有得挥，令我地几surprise，即刻开心左hehe。
牛骨牛汁丸(半份)
$48
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🔸 🔲🦑黑松露墨鱼丸(半份)($52)💎
呢到嘅丸的确几creative，亦都好多款选择。呢款丸有切粒状嘅墨鱼系入面，几有口感，加埋黑松露系无得批评，而同样爽口弹牙! 觉得2个人真系叫半份就够，咁就可以贪心小狗咁试多几款。如果你选择个浓味少少嘅汤底，就可以再将呢粒丸升华多一级。Btw有冇觉得佢个样好似日式甜品嘅丸子?🤣
黑松露墨鱼丸(半份)
$52
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🔸🥟🥬自家制韮菜饺(半份)($48)💎
相信食过呢个自家制，都好认同应该较少其他地方食到。料就同出面差唔多，但因为佢个皮都系自己整，一落锅都好快熟，饺皮呈半透明状态，类似三色汤丸皮有少少烟韧感，加埋就几好味。呢个特别嘅手工饺子我都几喜欢。
自家制韮菜饺(半份)
$48
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🔸🛎自家制炸响铃 （$68）
大大旧而松化，食完不会有油腻饱济感，认为不过不失啦，用黎索汤就正😆。
自家制炸响铃
$68
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🔸🫓招牌炸鱼皮（$68）
呢个建议放落汤2秒就好，鱼皮不错，不过佢系一片片好直嘅鱼皮，好似被烫衫咁烫过😂脆度足够，不过可以加回一点盐比较好，咁当小食时可以更惹味，或直接叫另一款黄金炸鱼皮啦。
招牌炸鱼皮
$68
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🔸🐐纽西兰草饲羊肉片（$138）💎
无麦羊肉膻味好岩朋友食，而我地都中意呢个羊肉片💃🏻属中厚度，厚度上都比足功课，而因羊膻味主要来自脂肪，所以呢个算系半肥瘦嘅羊片就刚刚好，保留到羊肉原本嘅味而不太膻🤟🏼we like it like it🥰
纽西兰草饲羊肉片
$138
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纽西兰草饲羊肉片
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🔸👻老友鬼鬼 （$78）💎
老友鬼鬼够盏鬼😹其实系老油条而中间仲酿左墨鱼滑，佢当小食配埋甜辣鸡酱几好味，脆脆而中间爽滑👍🏼觉得就咁食比起落左锅后嘅佢好食，因落锅比较快淋，但朋友就中意落锅多d，我就原汁原味，各有各老友😺
老友鬼鬼
$78
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老友鬼鬼
$78
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🔸蔬菜拼盘（小）（$58）
小份量足够二人食，只有两款菜，如果多款式少少就好了🤣
张贴
