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2023-02-02
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系显径打完波唔想系个屋邨商场食，之后行去附近村见到有间好吸引嘅Cafe，就冲左入去医肚😍。Four x Four 原来系4位靓仔老板嘅意思😌铺头系上径口村，拥有时尚嘅格调装横，好易发现，食物方面都有好多种选择😋，而且饮品都唔会令你失望，有酒有啡有茶有汽水，应有尽有👍🏽打完波比较肚饿，所以叫左较多野食同叫左杯酒吹下水😂1️⃣ Sparkling Limoncello 朝🍸用上西班牙嘅Limoncello 柠檬🍋利口酒再加上sparkling water，会比平时饮嘅Limoncello 更易入口😋，加上杯边洒上盐粒，入落口仲可以中和酸度同甜度，非常好嘅配搭👍🏽2️⃣ Rum Coffee 夜 🥃第一次试咖啡酒，饮落口觉得有一种神秘感🫣，尝到咖啡fruity 味道，配埋Rum 嘅甜味，拎到杯酒好香醇，而且咖啡味无因为Rum 而冲淡，好饮🥰3️⃣前菜原来每个餐都包左沙律🥗同汤🍲，当晚系烟三文鱼沙律同粟米汤🌽。沙律除左有新鲜蔬菜🥬同埋有生果🍊，而佢嘅粟米汤🌽都真材实料！啖啖粟米粒呀🥰4️⃣ 味噌咸蛋黄蟹膏扁意粉配黄金蟹籽🥚🍝🦀个意粉上枱时超靓，劲唔唔舍得食🥹，上面铺满粒粒黄金蟹籽同啖啖蟹肉🦀，用上宽条面可以将
铺头系上径口村，拥有时尚嘅格调装横，好易发现，食物方面都有好多种选择😋，而且饮品都唔会令你失望，有酒有啡有茶有汽水，应有尽有👍🏽
打完波比较肚饿，所以叫左较多野食同叫左杯酒吹下水😂
1️⃣ Sparkling Limoncello 朝🍸
用上西班牙嘅Limoncello 柠檬🍋利口酒再加上sparkling water，会比平时饮嘅Limoncello 更易入口😋，加上杯边洒上盐粒，入落口仲可以中和酸度同甜度，非常好嘅配搭👍🏽
2️⃣ Rum Coffee 夜 🥃
第一次试咖啡酒，饮落口觉得有一种神秘感🫣，尝到咖啡fruity 味道，配埋Rum 嘅甜味，拎到杯酒好香醇，而且咖啡味无因为Rum 而冲淡，好饮🥰
3️⃣前菜
原来每个餐都包左沙律🥗同汤🍲，当晚系烟三文鱼沙律同粟米汤🌽。沙律除左有新鲜蔬菜🥬同埋有生果🍊，而佢嘅粟米汤🌽都真材实料！啖啖粟米粒呀🥰
4️⃣ 味噌咸蛋黄蟹膏扁意粉配黄金蟹籽🥚🍝🦀
个意粉上枱时超靓，劲唔唔舍得食🥹，上面铺满粒粒黄金蟹籽同啖啖蟹肉🦀，用上宽条面可以将浓厚嘅味噌汁挂上😋，令到每一啖都有蟹嘅鲜味同味噌嘅咸味👍🏽，份量都够多🥰做到日本fusion 意大利粉嘅味道👍🏽👍🏽而且意大利粉硬度火候控制得好好，唔会太淋同太硬！
5️⃣ 秘制香草蕃茄忌廉意大利饭配慢煮猪柳梅叉烧加温泉蛋🐖🍅🍝🥚
意大利饭煮得刚刚好，食唔到任何生米，加上温泉蛋已经好正😍，佢嘅慢煮柳梅🐷，咬落口啖啖肉之余仲要非常嫩口😍，饭入面混左蕃茄🍅，食落口带有少少酸甜味，令到个饭无咁滞口😋
6️⃣炸蕃薯条🍟🍠
炸蕃薯条系一款唔错嘅佐酒小食🤣，蕃薯条炸到香脆内软又够甜，配埋蛋黄酱系无得输呀！
整体感觉非常好，打完波之后仲有一餐好好味嘅晚餐😝，仲要系显径！一直以我以为系美食沙漠嘅地方有间高质餐厅，非常感恩🤩，下次打完波再拉埋班fd 再止其他正野🥳
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