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2018-11-19
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我都可以话系一个不折不扣的抹茶控，尖沙咀行街想找一个地方吃抺茶雪糕，第一间想起的雪糕店就是。Via Tokyo！喜欢这里不是没有原因的，店家用的事宇治抹茶粉，我不用跑去京都吃雪糕了！晚上经常出现长长人龙，星期天我特意选择下午茶时段不用排队，想吃便马上吃到！ 这里座位不多但感觉舒服，布置温馨，我坐梳化位后面有好多书本，成个人即刻感觉文清左，很适合女生或者情侣们聊天聚在一起。我最喜欢吃 seasonal menu, 有季节特色，尤其是秋天好多日本Cafe都出咗栗子系列，babe 一眼就选择咗特别推介的 栗子芭菲$85。秋季限定，芭菲的卖相超好看，面层铺满栗子蓉，先吃为敬，旁边还有许多栗子粒和核桃，口感丰富。尤其是热爱栗子的他，味道份外香甜。然后中间会有牛奶味雪糕，下层是朱古力海绵蛋糕，埋藏着香艳的鲜红色原来是红莓雪芭，酸酸甜甜的滋味清新。还有小朋友喜欢的粟米片，味道浓郁的焙茶啫喱，由上而下，甜到甘的吃，十分滋味！虽然栗子好吃，但仍不减我对抹茶甜品的热情，生果抹茶雪糕白玉馅蜜 $59。七彩鲜艳的生果有软绵绵的香蕉、鲜甜的士多啤梨、好酸的奇异果、糯米糍⋯⋯应有尽有，白玉丸子淋上馅蜜味道清甜，口
喜欢这里不是没有原因的，店家用的事宇治抹茶粉，我不用跑去京都吃雪糕了！
晚上经常出现长长人龙，星期天我特意选择下午茶时段不用排队，想吃便马上吃到！ 这里座位不多但感觉舒服，布置温馨，我坐梳化位后面有好多书本，成个人即刻感觉文清左，很适合女生或者情侣们聊天聚在一起。
我最喜欢吃 seasonal menu, 有季节特色，尤其是秋天好多日本Cafe都出咗栗子系列，babe 一眼就选择咗特别推介的 栗子芭菲$85。
秋季限定，芭菲的卖相超好看，面层铺满栗子蓉，先吃为敬，旁边还有许多栗子粒和核桃，口感丰富。尤其是热爱栗子的他，味道份外香甜。
然后中间会有牛奶味雪糕，下层是朱古力海绵蛋糕，埋藏着香艳的鲜红色原来是红莓雪芭，酸酸甜甜的滋味清新。还有小朋友喜欢的粟米片，味道浓郁的焙茶啫喱，由上而下，甜到甘的吃，十分滋味！
虽然栗子好吃，但仍不减我对抹茶甜品的热情，生果抹茶雪糕白玉馅蜜 $59。七彩鲜艳的生果有软绵绵的香蕉、鲜甜的士多啤梨、好酸的奇异果、糯米糍⋯⋯应有尽有，白玉丸子淋上馅蜜味道清甜，口感烟烟韧韧。一次过满足晒我所有嘅愿望！
抹茶雪糕非常滑溜，质地结实，抹茶味的浓度控制得很好，甜美之中带点苦涩，两者取之有道，平衡返甜腻的感觉。
好姊妹的满月抹茶芭菲 $81，抹茶雪糕加插了抹茶曲奇、两色小丸子、蕨餠、红豆蓉、抹茶寒天、鲜忌廉、焙茶啫喱，就好似一个甜品游乐场咁，精彩丰富！
最后还是依依不舍的吃了抹茶卷 $40，空气咁十足的蛋糕，质地软绵绵，中间卷着浓厚的抹茶cream ，抹茶味都是慢慢渗出来的，满口回甘！喜欢抹茶这种甘味，赞！
玛奇朵 $30 是今天完美的句号，真系舍不得咁快讲拜拜！
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