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2019-06-03
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讲真！我在上环区工作，也甚少踏足港岛东区；幸好！有住在东区的好姊妹带路，走到西湾河街一间新开不久的新咖啡店 <Cs' Bakery>！店子不大，大约一半舖位为厨房，烹调意大利粉、焗制意大利包、甜品、蛋糕...，见到网上的美食相片，这里最吸引人的莫过于咖啡，咖啡拉花拉到出神入化！ 另有供应自家制曲奇！小店以白色为主色调，舒适优雅！却是座位不多！在店内进食期间，不断有食客走入来买蛋糕，可见店方的蛋糕有水准，有其实力所在！Menu食客要先付款落单！店员们殷勤有礼！午餐：热玫瑰鲜奶 $38 (跟餐 + $20)十分精美的玫瑰花拉花，实在没有令人失望！ 其浓厚细腻的奶泡正好承托拉花图案及玫瑰花干，未尝已传来阵阵玫瑰花清香！以玫瑰花糖浆混合鲜奶而成，呈奶白色，带来甜美动人的味道！热紫薯鲜奶$38 (跟餐 + $20)温热的紫薯鲜奶香滑清甜！ 有个得意的怪兽拉花，只令我想起怪兽大学的绿色大眼仔！全日精选早餐 $88丰盛的全日早餐色彩缤纷，令我食指大动！ 当中，较为特别又有诚意，莫过于牛油果酱，味道香浓天然，涂上面包一流！牛油弄成玫瑰花，好有心思呀！见到都觉得好惊喜！另有果干多谷物包，
店子不大，大约一半舖位为厨房，烹调意大利粉、焗制意大利包、甜品、蛋糕...，见到网上的美食相片，这里最吸引人的莫过于咖啡，咖啡拉花拉到出神入化！ 另有供应自家制曲奇！
小店以白色为主色调，舒适优雅！却是座位不多！
在店内进食期间，不断有食客走入来买蛋糕，可见店方的蛋糕有水准，有其实力所在！Menu
食客要先付款落单！
店员们殷勤有礼！午餐：
热玫瑰鲜奶 $38 (跟餐 + $20)
十分精美的玫瑰花拉花，实在没有令人失望！ 其浓厚细腻的奶泡正好承托拉花图案及玫瑰花干，未尝已传来阵阵玫瑰花清香！以玫瑰花糖浆混合鲜奶而成，呈奶白色，带来甜美动人的味道！
热玫瑰鲜奶
$38
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热紫薯鲜奶$38 (跟餐 + $20)温热的紫薯鲜奶香滑清甜！ 有个得意的怪兽拉花，只令我想起怪兽大学的绿色大眼仔！
热紫薯鲜奶
$38
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丰盛的全日早餐色彩缤纷，令我食指大动！
当中，较为特别又有诚意，莫过于牛油果酱，味道香浓天然，涂上面包一流！
牛油弄成玫瑰花，好有心思呀！见到都觉得好惊喜！
另有果干多谷物包，包质松软，包边烟韧有咬口！
炒蛋蛋味香浓，富有蛋浆超滑溜！有水准！
由于，店方的杂菌已售罄，因此！以更多沙律取替！还好吧！ 反正当日最高气温30度！清新爽脆的沙律菜，拌匀清酸的醋，感觉更开胃消滞！
可选择烟三文鱼或巴马火腿，我选择后者，其咸香突出！ 薄身得来柔软油润不干身！
烟肉有两片，最紧要不死咸，这一点也做得到！
全日精选早餐
$88
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蕃茄虾意粉 $88选用新鲜虾，鲜甜爽弹，蕃茄酱酸香醒胃，意粉软硬适中带弹性，口感讨好！
蕃茄虾意粉
$88
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甜品：店方的甜品相当受欢迎！ 绝对是手快有手慢无！ 当我们准备点拿破仑时，已经被抢购一空！
芒果蛋糕 $45卖相不错！ 芒果慕思夹杂香甜多汁的芒果粒及朱古力海绵蛋糕，口感丰富酸甜有致！
芒果蛋糕
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青绿色的糖粉配上白色猫猫图案，把平凡的 Tiramisu 变得可爱，软滑不甜腻的质感，与湿润的抹茶海绵蛋糕，味道层次分明！
Green Tea Tiramisu
$45
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下午茶餐：拿破仑蛋糕下午茶餐 $58
一件拿破仑蛋糕要 $45，配饮品多 $13，除非转其他特饮才要加钱！
香烤爆米花茶 $30 (跟餐 +$15)这是爆米花加绿茶，不论香味及味道，跟日本玄米茶有几分相似！ 味道淡淡地又顺喉！
香烤爆米花茶
$30
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拿破仑蛋糕 (原价 $45)每日新鲜即制，千层质感的酥皮很酥脆！食到四散！ 新鲜芒果粒鲜甜多汁，吉士酸甜幼滑细腻，底部层有一层是海绵蛋糕，好软绵少甜！这是店子的招牌货，果然是水准之作！值得推介！
拿破仑蛋糕
$45
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Earl grey cake $50千层蛋糕层次分明又均匀，可媲美 Lady M 的质素！每一层都薄如纸，忌廉轻盈细腻，入口即溶！每一啖也渗出伯爵茶的清幽！
Earl grey cake
$50
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Earl grey cake
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