The Upper Deck (裝修中)

难得约到好耐冇见嘅老朋友聚旧，加上新正头，当然要揾个好地方，可以一边倾吓计一边食番个靓晚饭。呢个朋友仔家住东涌区，所今次试下呢间位于东涌的「The Upper Dech」。到达餐厅，立即被环境及气氛吸引。除了有靓装bar 枱；现场有Live band；仲设有桌球枱；餐厅亦有室外位置，夜间景色尤其醉人。餐厅除有多款特色前菜、沙律；更有 House Made Burger；主菜有猪、牛、羊、鱼及海鲜等；亦有意粉及烩饭。其中尤其一提，餐厅不单提供多款不同牛的位置，更有 Dry Age (21-31 days) & Wet Age 选择，然后再可自选不同 side dish & extra sauce，如果喜爱牛嘅朋友仔，真系不要错过。《美国牛肉汉堡BLT》（$188）牛肉汉堡厚实香浓富牛肉味，配上煎香了烟肉，加上炸洋葱圈，车打芝士，再加入新鲜生菜及蕃茄，秘制酱汁。呢个house made burger 我同朋友都超钟意，真系好好味，超有惊喜！《酱烧猪肋骨》（$298/半份）份量比预期中大，配有薯条及沙律菜，沙律汁很特别，浓浓香草味，十分不错。而配肉的自家调制酱汁味道令人颇醒胃，整体相当不错。