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2024-01-12
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Fire Bird系铜锣湾都系一间好出名嘅居酒屋日本料理,之前睇过YouTuber介绍开到嚟东涌,自己都食过一次,亦都仲有好多嘢想试🤪▪️火山熔岩鲑鱼卷🍙$98呢个真系佢必点嘅一个signature寿司!外型成座山咁。寿司包住三文鱼再炸,但又唔会好油,加埋佢哋啲酱同埋炸萝卜丝,味道多层次▪️九州产和牛寿喜烧锅🍲$198 追加乌冬$38寿喜烧材料好丰富,除左和牛仲有豆腐、菠菜、大葱、冬菇等,排得好靓,卖相吸引💖材料新鲜,汤底香甜,冬天食寿喜烧就最啱,食完暖胃▪️FireBird名物 重量级火焰原只鸡腿🍗$138打卡必点!之后店员就会喺你面前点火,正宗「火焰鸟」🤣 鸡腿劲大只,绝对可以3-4人用,鸡腿烧得几脆,腌得好入味,肉质嫩滑唔干,好正▪️串烧盛合 (5串)🍖$128串烧盛盒几抵食,入面日本产豚肉串、牛肉寿喜烧串、牛肉金菇卷串、车厘茄烟肉卷串、粟米烧,比散叫平好多,两款牛都烧得好香,仲有好多肉汁。特别车厘茄串,咬落几fresh,一份就满足晒食串烧嘅欲望▪️明太子自家制免治鸡肉捧$38见鸡肉棒个配搭有明太子!极邪恶😈点可以唔叫,啖啖肉好弹牙,配上炙烧过嘅明太子,惹味浓郁▪️Lychee Frozen
▪️火山熔岩鲑鱼卷🍙$98
呢个真系佢必点嘅一个signature寿司!外型成座山咁。寿司包住三文鱼再炸,但又唔会好油,加埋佢哋啲酱同埋炸萝卜丝,味道多层次
火山熔岩鲑鱼卷
$98
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▪️九州产和牛寿喜烧锅🍲$198 追加乌冬$38
寿喜烧材料好丰富,除左和牛仲有豆腐、菠菜、大葱、冬菇等,排得好靓,卖相吸引💖材料新鲜,汤底香甜,冬天食寿喜烧就最啱,食完暖胃
九州产和牛寿喜烧锅
$198
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▪️FireBird名物 重量级火焰原只鸡腿🍗$138
打卡必点!之后店员就会喺你面前点火,正宗「火焰鸟」🤣 鸡腿劲大只,绝对可以3-4人用,鸡腿烧得几脆,腌得好入味,肉质嫩滑唔干,好正
FireBird名物 重量级火焰原只鸡腿
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FireBird名物 重量级火焰原只鸡腿
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▪️串烧盛合 (5串)🍖$128
串烧盛盒几抵食,入面日本产豚肉串、牛肉寿喜烧串、牛肉金菇卷串、车厘茄烟肉卷串、粟米烧,比散叫平好多,两款牛都烧得好香,仲有好多肉汁。特别车厘茄串,咬落几fresh,一份就满足晒食串烧嘅欲望
串烧盛合
$128
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串烧盛合
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▪️明太子自家制免治鸡肉捧$38
见鸡肉棒个配搭有明太子!极邪恶😈点可以唔叫,啖啖肉好弹牙,配上炙烧过嘅明太子,惹味浓郁
明太子自家制免治鸡肉棒
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▪️Lychee Frozen🍹$68
伟哥都知佢哋嘅Mocktail做得好出色,蓝色外型吸睛,荔枝Mocktail 入面仲有柠檬味,味道清新酸甜,开胃
Lychee Frozen
$68
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基本上全部嘢都冇投诉,绝对值得encore
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