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2021-10-31
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石上燒喺香港唔係新鮮事，所以無謂介紹個食法有幾得意、有幾特色，環境有幾日式，直入正題，究竟好唔好食！環境☑️☑️☑️餐廳唔算好大，大約2人或4人枱，坐得都算ok。味道☑️☑️☑️☑️☑️今次同女友食咗2款菜，分別係板燒吉列牛同秘•燒黑松露吉列牛，前者賣相見到肉身油脂分佈好靚，所以簡單燒至6,7成熟就已經香口好味；而後者黑松露牛雖然油脂比重無咁高，但加入黑松露去製作已經味道特別，淨食唔沾醬都得，或者我都試過加少量鹽去食，味道有多一種變化。今次叫餐定食，所以有跟飯同有條魚喺入面嘅大根湯。飯加入咗鰻魚飯汁，所以甜甜香香好夾個牛，而大根湯入面條魚其實係墨魚滑，味道就無咩特別，影相打卡就ok。性價比☑️☑️☑️☑️兩道菜比以前都加咗價，$10咁多。板燒吉列牛$118，黑松露牛$158，再加定食有湯有飯，埋單$372。老實講味道好好，而分量偏少同牛肉較薄，對於我呢啲肥佬一定唔夠飽，但價錢對得住個品質味道啦。
環境☑️☑️☑️
餐廳唔算好大，大約2人或4人枱，坐得都算ok。
味道☑️☑️☑️☑️☑️
今次同女友食咗2款菜，分別係板燒吉列牛同秘•燒黑松露吉列牛，前者賣相見到肉身油脂分佈好靚，所以簡單燒至6,7成熟就已經香口好味；而後者黑松露牛雖然油脂比重無咁高，但加入黑松露去製作已經味道特別，淨食唔沾醬都得，或者我都試過加少量鹽去食，味道有多一種變化。
今次叫餐定食，所以有跟飯同有條魚喺入面嘅大根湯。飯加入咗鰻魚飯汁，所以甜甜香香好夾個牛，而大根湯入面條魚其實係墨魚滑，味道就無咩特別，影相打卡就ok。
性價比☑️☑️☑️☑️
兩道菜比以前都加咗價，$10咁多。板燒吉列牛$118，黑松露牛$158，再加定食有湯有飯，埋單$372。老實講味道好好，而分量偏少同牛肉較薄，對於我呢啲肥佬一定唔夠飽，但價錢對得住個品質味道啦。
秘•燒黑松露吉列牛
$158
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板燒吉列牛
$118
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