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2024-08-16
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最近兴起一股食港式拉面既热潮，极之拉面响茫茫拉面大海中脱颖而出，好多Foodie开始留意佢，亦慕名而来。🍥🍤【【港式海鲜拉面】】🍲海鲜拉面好丰富，首先要提就系牡蛎酱油拉面，呢个系极之拉面嘅招牌，牡蛎好肥美，佢嘅滋味跟佢个名一样，系""极之""好食！边上配搭嘅溏心蛋煮得啱啱好，蛋黄细致滑软，跟牡蛎嘅鲜味相得益彰。拉面每一条都整得好有嚼劲，系整体来讲味道好调和。厨师用心调配嘅汤底，系自家制嘅浓蚝汤，喝落去每一口都充满海鲜嘅鲜味，有种清新嘅感觉，人哋都系用独特嘅牡蛎酱调成，香浓得黎又唔过分浓重。最后要👍赞下佢哋家嘅炸鸡皮饺子，外皮炸得好脆，入口即化，里面嘅馅料好足，饺子有股清香嘅鸡味，每一口都好满足。食完之后，真系令人拍手称快！下次去长沙湾可能就会试下佢哋嘅其他新菜式！🥳🍲
🍥🍤【【港式海鲜拉面】】🍲
海鲜拉面好丰富，首先要提就系牡蛎酱油拉面，呢个系极之拉面嘅招牌，牡蛎好肥美，佢嘅滋味跟佢个名一样，系""极之""好食！边上配搭嘅溏心蛋煮得啱啱好，蛋黄细致滑软，跟牡蛎嘅鲜味相得益彰。拉面每一条都整得好有嚼劲，系整体来讲味道好调和。
厨师用心调配嘅汤底，系自家制嘅浓蚝汤，喝落去每一口都充满海鲜嘅鲜味，有种清新嘅感觉，人哋都系用独特嘅牡蛎酱调成，香浓得黎又唔过分浓重。
最后要👍赞下佢哋家嘅炸鸡皮饺子，外皮炸得好脆，入口即化，里面嘅馅料好足，饺子有股清香嘅鸡味，每一口都好满足。
食完之后，真系令人拍手称快！下次去长沙湾可能就会试下佢哋嘅其他新菜式！🥳🍲
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