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2024-05-07
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以前细个同屋企人去完慈云山探亲人,就会落去荷里活广场食夏面馆,印象中佢哋啲粗炒同小笼包都几好食。到今时今日都已经几年冇去过,咁啱今日路过就入去缅怀一下,结果中咗伏!!!先讲服务态度,我同屋企人12点前已经入左去,店内尚未坐满,店员亦聚集一起聊天,但我哋行到店中间店员先发现我哋,继而询问我哋人数。系咁嘅情况下仲收加一服务费再讲食物,我哋冇叫套餐,散叫一个上海粗炒、一个小笼包、一个酸辣汤(例牌)、一个炒年糕。最先上嚟嘅系酸辣汤,完全唔热剩系得暖,我哋唔介意佢系隔夜嘅(起码冇臭味),但你都应该完全翻热晒先攞上台挂?煲嘢用块木板垫底攞上嚟,以为好热,结果只手掂个煲净系觉得暖???小笼包正正常常,起码佢热过个酸辣汤。最后一个粗炒同炒年糕,卖相望落去还算可以,但真系得个卖相,纯粹老抽落得够,但食落去系唔够味,而且碟底啲汁系水嚟,根本唔算得上系汁。啲年糕几块黐埋一齐,年糕中间根本冇味,直头系白色。环境方面,尚算干净,但系啲枱好窄,偏偏啲碟全部都好大只,唔够位摆。冷气亦未够,饮饮下酸辣汤觉得好热。
先讲服务态度,我同屋企人12点前已经入左去,店内尚未坐满,店员亦聚集一起聊天,但我哋行到店中间店员先发现我哋,继而询问我哋人数。系咁嘅情况下仲收加一服务费
再讲食物,我哋冇叫套餐,散叫一个上海粗炒、一个小笼包、一个酸辣汤(例牌)、一个炒年糕。最先上嚟嘅系酸辣汤,完全唔热剩系得暖,我哋唔介意佢系隔夜嘅(起码冇臭味),但你都应该完全翻热晒先攞上台挂?煲嘢用块木板垫底攞上嚟,以为好热,结果只手掂个煲净系觉得暖???
小笼包正正常常,起码佢热过个酸辣汤。
最后一个粗炒同炒年糕,卖相望落去还算可以,但真系得个卖相,纯粹老抽落得够,但食落去系唔够味,而且碟底啲汁系水嚟,根本唔算得上系汁。啲年糕几块黐埋一齐,年糕中间根本冇味,直头系白色。
环境方面,尚算干净,但系啲枱好窄,偏偏啲碟全部都好大只,唔够位摆。冷气亦未够,饮饮下酸辣汤觉得好热。
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