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2024-10-31
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Choya有逾50年历史，日本银座站竟然登陆香港。可以品尝多款梅酒，格调高雅，适合放工黎倾计轻松💜▫️Choya Sonic口感轻盈，柔和香甜，容易入口却散发无穷余韵。加入原粒梅冰，别有风味。呢杯十分惊喜，大推❤️▫️Choya Jin Sui金穗Collins 置喺木制本盘上，简约又典雅。酒呈奶白色，铺满奇亚籽。由Choya Single Year、清酒及Yogurt Liqueur混合而成。口感较厚实，稠糊乳酸感中渗出淡淡梅酒香，非常有创意嘅一杯。▫️空中花园呈现方式非常特别，底层系沾上红色糖浆嘅小冰块，望落晶莹剔透，梦幻感十足。饮起黎沙冰感重，平衡梅酒嘅甜味。打卡同叹住饮都一流😍▫️梅香MojitoMojito系我每次饮cocktail必点，特别中意薄荷叶嘅清新，青柠香。呢度将基底转做梅酒，口感更敦厚，格外清甜。▫️Choya 香肠拼盘黑松露肠淡淡香气，辣肉肠微微刺激感，但全部都外脆内软，咬一口肉汁爆发。另外BBQ diced pork味道浓郁，食肉兽不能错过🫶▫️日本脆饼配梅子奶油乳酪我本身好中意食cream cheese，所以见到呢个心心眼。脆饼卜卜脆，配撘奶油乳酪好开胃，酸味恰到好处，而
▫️Choya Sonic
口感轻盈，柔和香甜，容易入口却散发无穷余韵。加入原粒梅冰，别有风味。呢杯十分惊喜，大推❤️
▫️Choya Jin Sui金穗
Collins 置喺木制本盘上，简约又典雅。酒呈奶白色，铺满奇亚籽。由Choya Single Year、清酒及Yogurt Liqueur混合而成。口感较厚实，稠糊乳酸感中渗出淡淡梅酒香，非常有创意嘅一杯。
▫️空中花园
呈现方式非常特别，底层系沾上红色糖浆嘅小冰块，望落晶莹剔透，梦幻感十足。饮起黎沙冰感重，平衡梅酒嘅甜味。打卡同叹住饮都一流😍
▫️梅香Mojito
Mojito系我每次饮cocktail必点，特别中意薄荷叶嘅清新，青柠香。呢度将基底转做梅酒，口感更敦厚，格外清甜。
▫️Choya 香肠拼盘
黑松露肠淡淡香气，辣肉肠微微刺激感，但全部都外脆内软，咬一口肉汁爆发。另外BBQ diced pork味道浓郁，食肉兽不能错过🫶
▫️日本脆饼配梅子奶油乳酪
我本身好中意食cream cheese，所以见到呢个心心眼。脆饼卜卜脆，配撘奶油乳酪好开胃，酸味恰到好处，而且滑顺清爽。
▫️焗青花鱼烩饭配烟熏梅子
先拨开鱼，再混合梅肉同米饭，好日式嘅体验！青花鱼肉酥软，烧得好香却不油腻。梅肉饭微酸，点缀米饭嘅清甜，超爱！
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