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2024-03-16
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已有一段时间没有去扒房吃,于是约了友人到这间扒房享用晚餐。店内的灯光微暗,墙上挂上何藩的照片,很适合约会和朋友聚会。长形的组合枱可合并,很适合一大班人共享晚餐。粟米汤($58),香热的粟米汤,粟米味重,浓郁香滑。喜欢顶层的泡沫,特别绵滑。Iced Lemonade ($46),一大杯Lemonade,解辣佳品,喝下顿感清新。田园沙律($78),新鲜香甜的车厘茄,配搭鲜甜爽口的沙律菜,加上脆口的面包粒,份量很大,适合两至三人吃。美国1855安格斯肉眼($283),点了五成熟,能吃到牛肉的细嫩,碟的底下放了蜡烛,保持牛肉的温度,不用急着吃。旁边那个绿色香草酱非常惹味,提升牛肉的鲜味。黑椒汁则突出牛肉的肉味,令其更浓郁。蒜香蟹肉意粉($148),点了加辣,辣度十足,特别好吃。蟹肉量适中,蟹肉均匀分布在意粉之内,意粉如挂上蟹肉汁般。意粉烟韧入味,蟹肉和蒜味浓郁,加辣后变得更惹味。开心果忌廉配新鲜士多啤梨梳乎厘班戟($138),加配Haagen-Dazs比利时朱古力雪糕(+$18)和Haagen-Dazs Pistachio & Cream雪糕(+$18)。雪糕分开上,班戟上桌时香热。可先吃一口
已有一段时间没有去扒房吃,于是约了友人到这间扒房享用晚餐。店内的灯光微暗,墙上挂上何藩的照片,很适合约会和朋友聚会。长形的组合枱可合并,很适合一大班人共享晚餐。
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