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2023-09-23
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中环大馆系热门打卡点，更有各式餐厅汇聚。呢间充满英伦复古风酒吧除可chill饮各式酒类或cocktail外，逢星期四至星期日更提供中式+意式Fusion Tea Set，各式咸甜点均置于仿梳妆盒内，一打开即时烟雾弥漫，好IGable👍🏻🇬🇧Sketch Tea Box（$298/ person）【Chinese】🥢Crab roe siu mai蟹籽烧卖大粒，味道属正常发挥😌🥢Matsutake mushroom bao松茸菇包卖相似冬菇，内里菇香十足😌🥢Wagyu beef puff和牛酥外层酥化，味道有少少辣，几惹味😌【Italian】🍴Gnocco with mortadella and stracchino意大利传统脆面包口感软韧似煎堆，内里有芝士及ham，入口带咸香😌🍴Salmon and mascarpone sandwich卖相似蛋糕，橙色面包夹有三文鱼酱，一啖一件😌.【Sweets】🧁Sweet potato lava orb紫色外皮口感烟韧带脆，内里系紫薯蓉😌🧁Bunet Piemontese味道浓郁唔太甜，有少少杏仁味，推荐👍🏻🧁Amalfi Lemon dome柠
🇬🇧Sketch Tea Box（$298/ person）
【Chinese】
🥢Crab roe siu mai
蟹籽烧卖大粒，味道属正常发挥😌
🥢Matsutake mushroom bao
松茸菇包卖相似冬菇，内里菇香十足😌
🥢Wagyu beef puff
和牛酥外层酥化，味道有少少辣，几惹味😌
【Italian】
🍴Gnocco with mortadella and stracchino
意大利传统脆面包口感软韧似煎堆，内里有芝士及ham，入口带咸香😌
🍴Salmon and mascarpone sandwich
卖相似蛋糕，橙色面包夹有三文鱼酱，一啖一件😌
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【Sweets】
🧁Sweet potato lava orb
紫色外皮口感烟韧带脆，内里系紫薯蓉😌
🧁Bunet Piemontese
味道浓郁唔太甜，有少少杏仁味，推荐👍🏻
🧁Amalfi Lemon dome
柠檬味小蛋糕味道酸甜，感觉清新😌
🧁Tiramisu
入口带淡淡咖啡香，外层朱古力有口感😌
【Scones】
🥯Classic & raisin scones
(Served with Cornish clotted cream & homemade strawberry, orange & yuzu jam)
原味与提子干scones口感实在，配clotted cream、自家制士多啤梨及柚子橙酱同食，食落更滋味😌
【A selection of fine teas】
☕️English Breakfast、Earl Grey、Peppermint、Camomile、Jasmine
Tea set跟配以上几款热茶，另可选冻柠茶等冻饮😌
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【Tea o'clock Cocktail】
🍸Hennessy cognac、croissant、cordial、tea liqueur、citrus
Tea set盒内仲包括一小杯cocktail，如唔想饮酒精类饮品，可要求转换成mocktail😌
【ONE HOUR FREE FLOW】
🍸Prosecco（+$128 ）
🍸Veuve Clicquot Champagne（+$328）
🍸Ruinart Blanc de Blancs Champagne（+$528）
嗜酒人士可根据喜好，额外加配1小时无限餐酒畅饮😌
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