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2023-12-29
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一直都想试下呢间棋子烧鹅，今日去完花园街买嘢咁啱见到转出嚟有一间就试下先。 店舖主打烟熏烧鹅，佢哋自设鹅场，坚持采用5斤四両重的无生养母鹅。烧鹅并非中央腌制，到店舖即场用炉烧，非常新鲜。 我同朋友叫咗个二人餐$218，可以试多几款唔同嘅烧味。 棋子烧鹅例牌：例牌嘅份量都几大，烧鹅皮脆肉嫩，味浓油香，色泽亮丽。 盐焗手撕鸡半只：咸香入味，鸡肉嫩滑多汁。 单拼烧味例牌：最终拣咗烧腩仔，非常之有惊喜，皮脆肉嫩，咬落去脆卜卜，超好味！😋 郊外油菜：跟餐仲有碟油菜。 白饭／濑粉／米粉：可以拣白饭／濑粉／米粉，我哋拣咗一个饭，一个濑粉，濑粉爽滑，呈现饱满白皙，口感Q弹。 老火靓汤系花生眉豆煲鸡脚，非常足料入味，而且无咩味精。 如果大家想斩料返屋企加𩠌，宜家凡购买烧鹅半只，仲可以以换购价10蚊换鸡半只。
一直都想试下呢间棋子烧鹅，今日去完花园街买嘢咁啱见到转出嚟有一间就试下先。
店舖主打烟熏烧鹅，佢哋自设鹅场，坚持采用5斤四両重的无生养母鹅。烧鹅并非中央腌制，到店舖即场用炉烧，非常新鲜。
我同朋友叫咗个二人餐$218，可以试多几款唔同嘅烧味。
棋子烧鹅例牌：例牌嘅份量都几大，烧鹅皮脆肉嫩，味浓油香，色泽亮丽。
盐焗手撕鸡半只：咸香入味，鸡肉嫩滑多汁。
单拼烧味例牌：最终拣咗烧腩仔，非常之有惊喜，皮脆肉嫩，咬落去脆卜卜，超好味！😋
郊外油菜：跟餐仲有碟油菜。
白饭／濑粉／米粉：可以拣白饭／濑粉／米粉，我哋拣咗一个饭，一个濑粉，濑粉爽滑，呈现饱满白皙，口感Q弹。
老火靓汤系花生眉豆煲鸡脚，非常足料入味，而且无咩味精。
如果大家想斩料返屋企加𩠌，宜家凡购买烧鹅半只，仲可以以换购价10蚊换鸡半只。
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