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餐厅: 海德花園酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2011-05-27 1125 浏览
老豆生日, 到鲤鱼门食海鲜。每次都是到明月买海鲜, 然后到海德开餐, 贪明月老板娘老实, 不会乱叫客人买海鲜 :清蒸美国珍宝蚝 - 只蚝只是肉也有成人手掌那么大, 每人半只已经很够 (老板娘提议的, 谢谢你, 可以试多款嘢), 鲜甜无比 - 正果皮蒸鲍鱼 - 本来还郁来郁去的鲍鱼, 蒸熟后还是很大只, 放不下饭碗, 只好放在碟上吃, 非常鲜味, 但又不韧蒜泥粉丝蒸蛏子 - 6吋长蛏子, 蒸得有点过火, 不过味道还好星班连皮炒球 - 三斤多重的星班, 一大碟, 啖啖肉 - 又爽口, 又好味星班炆头腩 - 又是一大碟, 没有多余的汁, 结果太多吃不完,打包走面酱唐生菜 - 好味上汤虾伊底 - 又是每人半只, 饭碗放不下的size, 超爽口, 超多膏海鲜汤 - 酒家送付竹意米糖水 - 酒家送果盆 - 酒家送六个人, 连汽水六罐, 埋单二千二百五十个大洋, 超抵食。在这里开餐好几年, 价钱都是差不多, 没有加价, 但今次很明显海鲜汤比之前少了鲜甜, 付竹意米糖水比以前少了一些意米,果盆以前是每人半个芒果, 现在只剩下西瓜,木瓜和哈密瓜, 是最低工资28元的效应吗???????不过仍然是一顿十
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老豆生日, 到鲤鱼门食海鲜。
每次都是到明月买海鲜, 然后到海德开餐, 贪明月老板娘老实, 不会乱叫客人买海鲜 :

清蒸美国珍宝蚝 - 只蚝只是肉也有成人手掌那么大, 每人半只已经很够 (老板娘提议的, 谢谢你, 可以试多款嘢), 鲜甜无比 - 正
果皮蒸鲍鱼 - 本来还郁来郁去的鲍鱼, 蒸熟后还是很大只, 放不下饭碗, 只好放在碟上吃, 非常鲜味, 但又不韧
蒜泥粉丝蒸蛏子 - 6吋长蛏子, 蒸得有点过火, 不过味道还好
星班连皮炒球 - 三斤多重的星班, 一大碟, 啖啖肉 - 又爽口, 又好味
星班炆头腩 - 又是一大碟, 没有多余的汁, 结果太多吃不完,打包走
面酱唐生菜 - 好味
上汤虾伊底 - 又是每人半只, 饭碗放不下的size, 超爽口, 超多膏
海鲜汤 - 酒家送
付竹意米糖水 - 酒家送
果盆 - 酒家送

六个人, 连汽水六罐, 埋单二千二百五十个大洋, 超抵食。

在这里开餐好几年, 价钱都是差不多, 没有加价, 但今次很明显海鲜汤比之前少了鲜甜, 付竹意米糖水比以前少了一些意米,果盆以前是每人半个芒果, 现在只剩下西瓜,木瓜和哈密瓜, 是最低工资28元的效应吗???????

不过仍然是一顿十分满意的饭
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-16
用餐途径
堂食
人均消费
$375
庆祝纪念
生日
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